تولیدپکتیناز بصورت پیوسته دربیورآکتور کشت سطحی بوسیله آردگندم با استفاده ازآسپرژیلوس آواموری
Publish place: The first national conference on new technologies in Chemistry & Chemical Engineering
Publish Year: 1392
Type: Conference paper
Language: Persian
View: 664
This Paper With 5 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- I'm the author of the paper
این Paper در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:
Export:
Document National Code:
NCNC01_534
Index date: 5 September 2013
تولیدپکتیناز بصورت پیوسته دربیورآکتور کشت سطحی بوسیله آردگندم با استفاده ازآسپرژیلوس آواموری abstract
پکتینازها گروهی ازانزیم های هیدرولیتیکی هستند که مواد وترکیبات پکتیکی را تجزیه می کنند دراین کارامکان تولید مداوم انزیم پکتیناز بوسیله اسپرژیلوس اواموری A.awamori دربیوراکتور کشت سطحی با استفاده ازارد گندم به عنوان سوبسترا بررسی شده است شروع تخمیر به صورت ناپیوسته بود که محیط کشت بوسیله لایه ای ازمیکروارگانیسم پوشیده شود و پس ازآن روش ناپیوسته بصورت ورود خوراک تازه به بیوراکتور به روش پیوسته تغییر پیدا کرد این فرایند به مدت 29روز ادامه داشت و تولید پکتیناز تحت غلظت های مختلف اردگندم و همچنین زمان های ماند متفاوت بررسی شد مشاهدات نشان دادند که ضخامت لایه میکروارگانیسم روی سطح بعدازحدود یک هفته ثابت شد اما تولید پکتیناز ها درازمایش بصورت مداوم ادامه داشت
تولیدپکتیناز بصورت پیوسته دربیورآکتور کشت سطحی بوسیله آردگندم با استفاده ازآسپرژیلوس آواموری Keywords:
تولیدپکتیناز بصورت پیوسته دربیورآکتور کشت سطحی بوسیله آردگندم با استفاده ازآسپرژیلوس آواموری authors
اصغر شریف نیا
دانشجوی کارشناسی ارشد
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :