تاثیرمحلول پاشی اسید بوریک و کلات روی و پوشش دهی خوشه بر برخی صفات کمی و کیفی میوه خرمای پیارم
Publish place: Pomology Research، Vol: 8، Issue: 2
Publish Year: 1402
Type: Journal paper
Language: Persian
View: 69
This Paper With 11 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- I'm the author of the paper
Export:
Document National Code:
JR_RIP-8-2_014
Index date: 2 December 2024
تاثیرمحلول پاشی اسید بوریک و کلات روی و پوشش دهی خوشه بر برخی صفات کمی و کیفی میوه خرمای پیارم abstract
خرمای پیارم یکی از مهم ترین خرماهای ایران بوده که جایگاه خاصی در بازار داخلی در مقایسه با سایر ارقام خرما پیدا کرده و صادرات آن رو به افزایش است. در پژوهش حاضر، اثر محلول پاشی خوشه گل با روی و بور و پوشش دهی خوشه بر ویژگی های کمی و کیفی خرمای پیارم مورد بررسی قرار گرفت. آزمایش به صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با ۱۰ تیمار و ۳ تکرار انجام شد. تیمارهای محلول پاشی، شامل ۱) اسید بوریک با غلظت دو در هزار؛ ۲) کلات روی با غلظت دو در هزار؛ ۳) اسید بوریک دو در هزار+ کلات روی دو درهزار؛ ۴) آب مقطر و ۵) شاهد (بدون محلول پاشی) اجرا شد. پوشش دهی در دو سطح شاهد (بدون پوشش) و پوشش توری روی خوشه میوه در مرحله خلال انجام شد. در این پژوهش ویژگی های کمی (وزن، طول و قطر میوه)، کیفی ظاهری (آسیب حشرات) و شاخص های بیوشیمیایی میوه (پی اچ، مواد جامد محلول، فعالیت آنتی اکسیدانی و قند کل) ارزیابی شد. همه تیمارهای محلول پاشی باعث بهبود شاخص های کمی و کیفی میوه شدند. تیمار ترکیبی اسید بوریک دو در هزار+ کلات روی دو درهزار نسبت به شاهد باعث افزایش مواد جامد محلول (۶/۲۲ درصد) و ظرفیت آنتی اکسیدانی میوه ها (۷/۷ درصد) شد. نتایج نشان داد که پوشش خوشه باعث کاهش خسارت حشرات (۹۶/۴۷درصد) نسبت به شاهد شد و مواد جامد محلول (۲/۱۵ درصد) و ظرفیت آنتی اکسیدانی (۱۴/۷۲ درصد) افزایش یافت. با توجه به نتایج، برای افزایش کیفیت میوه خرمای پیارم استفاده از تیمار اسید بوریک و کلات روی و همچنین پوشش دهی خوشه توصیه می شود.
تاثیرمحلول پاشی اسید بوریک و کلات روی و پوشش دهی خوشه بر برخی صفات کمی و کیفی میوه خرمای پیارم Keywords:
تاثیرمحلول پاشی اسید بوریک و کلات روی و پوشش دهی خوشه بر برخی صفات کمی و کیفی میوه خرمای پیارم authors
ملیحه صادقی
دانشجوی دکتری گروه علوم باغبانی، دانشگاه هرمزگاه، بندرعباس، ایران.
عبدالمجید دستجردی
دانشیار گروه علوم باغبانی، دانشگاه هرمزگان، بندرعباس، ایران.
عبدالنبی باقری
استادیار بخش تحقیقات گیاه پزشکی، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی هرمزگان، بندرعباس، ایران.
یعقوب حسینی
دانشیار بخش تحقیقات خاک و آب، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی فارس، شیراز، ایران.
