Publisher of Iranian Journals and Conference Proceedings

Please waite ..
Publisher of Iranian Journals and Conference Proceedings
Login |Register |Help |عضویت کتابخانه ها
Paper
Title

بزرسی میز ان باقیمانده سموم آفتکش در مواد غذایی)میوه وسبزیجات

Year: 1392
COI: SADHE02_136
Language: PersianView: 1,093
This Paper With 13 Page And PDF Format Ready To Download

Buy and Download

با استفاده از پرداخت اینترنتی بسیار سریع و ساده می توانید اصل این Paper را که دارای 13 صفحه است به صورت فایل PDF در اختیار داشته باشید.
آدرس ایمیل خود را در کادر زیر وارد نمایید:

Authors

مقداد پیر صاحب - دکترای بهداشت محیط
سید علیرضا موسوی - دکترای بهداشت محیط
فاطمه نوازش خواه - دانشجوی کارشناسی ارشد مهندسی بهداشت محیط
راضیه خاموطیان - کارشناسی ارشد مهندسی بهداشت

Abstract:

امروزه امنیت غذایی یکی ازمسائل مهم زندگی بشری است به موازات این مسئله موضوع سلامت غذا نیز موردتوجه مصرف کنندگان محصولات کشاورزی قرارگرفته است لذا هدف ازمطالعه حاضرمروری برمطالعات انجام گرفته درگذشته درزمینه میزان باقیمانده سموم درموادغذایی عرضه شده به بازار می باشد تادرصورت وجود میزان باقی مانده سموم بالاتر ازاستاندارد اقدامات اصلاحی دربخش کشاورزی و سایرسازمان های مرتبط درجهت بهبود وضعیت صورت گیرد دراین مطالعه کلیه مقالات موجود درپایگاه های داخلی پایگاه های اطلاعات خارجی پایگاه علمی اطلاع رسانی سازمان بهداشت جهانی راهنمای دسترسی به مجلات ازاد مورد بررسی قرارگرفت جهت جستجو ازکلید واژه های باقیمانده سموم امنیت غذایی باقیمانده افتکش افتکشها درموادغذایی استفاده گردید سپس مطالعاتی که کاملا مرتبط با موضوع بودن انتخاب و موردبررسی قرارگرفتند نتایج این مطالعه نشان داد که میزان بقایای سموم موجود درمیوه ها سبزیجات صیفی جات درمناطق مختلف کشور متفاوت است به نظر می رسد براسسا شرایط اقلیمی حاکم برهرمنطقه و همچنین نوع مدیریت اعمال شده درمزارع موردنظر که خصوصیات فیزیولوژیکی و بیولوژیکی این محصولات را تحت تاثیرقرار میدهد تاثیر میگیرد سموم مختلف باتوجه به دوره زوال دوره کارنس مدت دوام سم و عملیات مختلفی که روی محصول پس ازبرداشت انجام میشود ازجمله شستشو پوست کندن و ... متفاوت می باشند لذا این دوره ها درمورد تمامی سموم مورد استفاده بایستی براساس توصیه شرکت سازنده تعیین شود تافاصله اخرین سمپاشی بادوره برداشت محصول رعایت گردد ازمیان اکثرمقالاتی که بااستانداردهای کدکس WHO ، FOW مقایسه شده بودند نمونه های موردمطالعه بالاتر ازمقداراعلام شده توسط استانداردهای سازمان های مذکورمیب اشد که این خودهشداردهندها ست

Keywords:

Paper COI Code

This Paper COI Code is SADHE02_136. Also You can use the following address to link to this article. This link is permanent and is used as an article registration confirmation in the Civilica reference:

https://civilica.com/doc/220074/

How to Cite to This Paper:

If you want to refer to this Paper in your research work, you can simply use the following phrase in the resources section:
پیر صاحب، مقداد و موسوی، سید علیرضا و نوازش خواه، فاطمه و خاموطیان، راضیه،1392،بزرسی میز ان باقیمانده سموم آفتکش در مواد غذایی)میوه وسبزیجات،Second National Conference on Sustainable Agricultural Development and Healthy Environment،Hamadan،https://civilica.com/doc/220074

Research Info Management

Certificate | Report | من نویسنده این مقاله هستم

اطلاعات استنادی این Paper را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

مقالات پیشنهادی مرتبط

New Papers

New Researchs

Share this page

More information about COI

COI stands for "CIVILICA Object Identifier". COI is the unique code assigned to articles of Iranian conferences and journals when indexing on the CIVILICA citation database.

The COI is the national code of documents indexed in CIVILICA and is a unique and permanent code. it can always be cited and tracked and assumed as registration confirmation ID.

Support