Publisher of Iranian Journals and Conference Proceedings

Please waite ..
Publisher of Iranian Journals and Conference Proceedings
Login |Register |Help |عضویت کتابخانه ها
Paper
Title

توزیع مصرف سوخت در پخت وپز در بخش خانگی

Year: 1381
COI: CECB02_092
Language: PersianView: 1,719
This Paper With 13 Page And PDF Format Ready To Download

Buy and Download

با استفاده از پرداخت اینترنتی بسیار سریع و ساده می توانید اصل این Paper را که دارای 13 صفحه است به صورت فایل PDF در اختیار داشته باشید.
آدرس ایمیل خود را در کادر زیر وارد نمایید:

Authors

مجید آرزومند - پژوهشکده علوم و فناوری انرژی شریف دانشکده مهندسی مکانیک , دانشگاه صنعتی شریف
سیامک کاظم زاده - پژوهشکده علوم و فناوری انرژی شریف دانشکده مهندسی مکانیک , دانشگاه صنعتی شریف
بیژن فرهانیه - پژوهشکده علوم و فناوری انرژی شریف دانشکده مهندسی مکانیک , دانشگاه صنعتی شریف

Abstract:

در این نوشتار ضمن بررسی توزیع مصرف سوخت در بخش پخت و پز در خانوارهای تهرانی به عنوان یک گروه نمونه ای , سعی شده است با شناسایی بخشهای پرمصرف اولویتهای تحقیقاتی در زمینه کاهش و بهینه سازی مصرف سوخت و نیز فرهنگ سازی در این بخش مشخص گردد. به این منظور با تدوین پرسش نامه مناسب, یک آمارگیری پیمایشی در سطح شهر تهران انجام شده است. سپس با استفاده از نتایج این آمارگیری و با در نظر گرفتن نتایج آزمون تجهیزات مورد استفاده برای پخت و پز در آزمایشگاه جامع صرفه جویی در دانشگاه صنعتی شریف و با مدلسازی مصرف سوخت در این تجهیزات میزان مصرف نهایی سوخت برای طبخ غذاهای گوناگون و درظروف مختلف به دست آمده است.

Keywords:

Paper COI Code

This Paper COI Code is CECB02_092. Also You can use the following address to link to this article. This link is permanent and is used as an article registration confirmation in the Civilica reference:

https://civilica.com/doc/2372/

How to Cite to This Paper:

If you want to refer to this Paper in your research work, you can simply use the following phrase in the resources section:
آرزومند، مجید و کاظم زاده، سیامک و فرهانیه، بیژن،1381،توزیع مصرف سوخت در پخت وپز در بخش خانگی،2nd Conference on Energy Conservation in Building،Tehran،https://civilica.com/doc/2372

Research Info Management

Certificate | Report | من نویسنده این مقاله هستم

اطلاعات استنادی این Paper را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

Scientometrics

The specifications of the publisher center of this Paper are as follows:
Type of center: دانشگاه دولتی
Paper count: 15,048
In the scientometrics section of CIVILICA, you can see the scientific ranking of the Iranian academic and research centers based on the statistics of indexed articles.

مقالات پیشنهادی مرتبط

Share this page

More information about COI

COI stands for "CIVILICA Object Identifier". COI is the unique code assigned to articles of Iranian conferences and journals when indexing on the CIVILICA citation database.

The COI is the national code of documents indexed in CIVILICA and is a unique and permanent code. it can always be cited and tracked and assumed as registration confirmation ID.

Support