اثر تنش اکسیداتیو ناشی از سرب بر وضعیت آنتی اکسیدانی جوجه های گوشتی
Publish place: Agriculture Contaminations and Food Safety
Publish Year: 1392
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 671
متن کامل این Paper منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل Paper (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
ACFS01_042
تاریخ نمایه سازی: 11 مرداد 1393
Abstract:
این آزمایش برای بررسی اثر تنش اکسیداتیو القا شده توسط سرب بر وضعیت آنتیاکسیدانی جوجههای گوشتی انجام شد. 80 قطعه جوجه گوشتی به طور تصادفی به دو تیمار آزمایشی با 4 تکرار (هر تکرار شامل 10قطعه جوجه گوشتی) اختصاص یافت. جیرههای آزمایشی شامل 1) جیره پایه بدون سرب (شاهد) و 2) جیره پایه حاوی 200 میلیگرم سرب در کیلوگرم جیره. نتایج آزمایش حاضر نشان میدهد، پس از مصرف جیره آلوده باسرب به عنوان محرک تنشزا، مقدار مالوندیآلدهید و نسبت هتروفیل به لنفوسیت به طور معنیداری افزایش و فعالیت آنزیم سوپراکسیددسموتاز و گلوتاتیون پراکسیداز به طور معنیداری کاهش یافتP≥0/01به طور کلی، نتایج این آزمایش نشان میدهد تنش اکسیداتیو ناشی از سرب موجب اختلال در وضعیت آنتیاکسیدانی پرنده شده و احتمالاً عملکرد را به طور منفی تحت تأثیر قرار خواهد داد
Keywords:
Authors
روح اله ابراهیمی
استادیار دانشکده علوم دامی و صنایع غذایی، دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی رامین خوزستان
طاهره محمدآبادی
استادیاردانشکده علوم دامی و صنایع غذایی، دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی رامین خوزستان
محسن ساری
استادیاردانشکده علوم دامی و صنایع غذایی، دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی رامین خوزستان
سمیه سالاری
استادیاردانشکده علوم دامی و صنایع غذایی، دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی رامین خوزستان
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :