مقایس هی پوسته ی صدف و کربنات کلسیم از لحاظ مواد معدنی و اثرات آن ها بر عملکرد مرغ های تخمگذار وصفات کیفی تخم مرغ

برای تعیین ترکیب یکی از معادن کربنات کلسیم استان قزوین و پوسته ی صدف، دو آزمایش پژوهشی انجام گردید. در آزمایش نخست، میزان مواد معدنی موجود در هر دو نمونه )پوسته ی صدف، سنگ کربنات کلسیم(و همچنین سنگ کربنات کلسیم نیز از لحاظ حلالیت در آزمایشگاه مورد بررسی قرار گرفت. در آزمایش دوم، اثرات جایگزینی کربنات کلسیم با پوسته ی صدف بر عملکرد مرغ های تخم گذار و کیفیت پوسته ی تخم مرغ باتعداد 165 قطعه پولت نژادLSL در 0 تیمار و 1 بلوک در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی بررسی شدآزمایش شامل پنج دوره 13 روزه بود. تیمارهای مورد آزمایش شامل جایگزینی نسبت های صفر،25و50و75و100درصد کربنات کلسیم به جای پوسته ی صدف به عنوان منبع کلسیم جیره بود. نتایج بدست آمده در آزمایش اول نشان می دهد که نمونه ها از لحاظ کلسیم و سایر مواد معدنی و همچنین سنگ کربنات کلسیم نیز از لحاظ حلالیت در آزمایشگاه در وضیعت مناسبی می باشد. در نتایج آزمایش دوم مشخص گردید که در صفات وزن بدن، دان مصرفی، درصد تلفات، درصد تولید، عدد هاو، غلظت خونی کلسیم، ضخامت پوسته ووزن پوسته اختلاف آماری معنی داری ایجاد نگردید. اختلاف بین میانگین های صفات وزن تخم مرغ )کل دوره و دوره ی چهارم و پنجم(، درصد تخم مرغ های شکسته )دوره ی سوم(، مقاومت پوسته )دوره ی پنجم(، توده تخم مرغ تولیدی )دوره ی سوم( و ضریب تبدیل خوراک )دوره ی سوم( معنی دار شد)p<0/05بطور کلی با توجه به نتایج آزمایش دوم، احتمالاً جایگزینی 05 درصد کربنات کلسیم در مرغ های جوان و 00 درصد درمرغ های پیر به جای پوسته ی صدف مناسب می باشد