مدیریت محیط زیست کارخانجات لبنی با استفاده از روش TOPSIS(مطالعه موردی: کارخانه چوپان )
Publish place: The 7th Conference & Exhibition on Environmental Engineering
Publish Year: 1393
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 955
This Paper With 17 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
CEE07_284
تاریخ نمایه سازی: 12 دی 1393
Abstract:
مطالعه حاضر با هدف شناسایی معضلات محیط زیستی ناشی از فعالیت کارخانجات لبنی و ارائه راهکار جهت حل این معضلات و اولویت بندی راهکارها با استفاده از روش TOPSIS (روش شباهت به گزینه ایده آل) به انجام رسید. در این تحقیق کارخانه لبن دشت با نام تجاری چوپان، بدلیل حجم بالای تولید و سابقه نسبتا طولانی در تولید محصولات لبنی و نداشتن سیستم مدیریت محیط زیست (ISO14001)و اثرات فراوانی که بر محیط زیست منطقه می گذارد انتخاب شد. معضلات زیست محیطی شناسایی شده، حاصل از فعالیت کارخانه چوپان عبارتند از: مصرف بالای آب، پساب با بار آلی زیاد، مصرف بالای سوخت فسیلی، مصرف بالای انرژی الکتریکی، تولید مود زائد جامد و آلودگی هوا. پس از شناسایی معضلات برای هر یک از آنها به ترتیب 19، 12، 19، 22، 11 و 5 راهکار ارائه داده شد. سپس جهت اولویت بندی این راهکار ها با استفاده از روش TOPSISپرسشنامه ای طراحی گردید؛ برای تعیین تعداد پرسشنامه ها ازفرمول کوکران استفاده شد و از20 متخصص محیط زیست و صنایع لبنی درخواست شد تا به هر یک از گزینه ها (راهکارها) بر اساس سه شاخص تأثیر مثبت بر محیطزیست، هزینه و نیاز به تکنولوژی، از 1 تا 5 وزنی را اختصاص دهند، زیرا هدف شناسایی کم هزینه ترین و ساده ترین راهکارهایی بود که بیشترین تأثیر مثبت را بر محیط زیست داشتند. در نهایت بر اساس این پرسشنامه ها برای هر یک از معضلات، یک ماتریس تصمیم گیری تشکیل گردید. بعد از تعیین وزن هر شاخص به روش آنتروپی، ماتریس تصمیم ها را در نرم افزارTOPSIS قرار داده و اولویت راهکارها مشخص گردید.
Keywords:
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :