شناسایی و اولویت بندی بازار هدف برای صادرات آب میوه ایران

ایران با تولید حدود 40 میلیون تن یکی از بزرگترین تولید کنندگان محصولات باغی به شمار می رود. با توجه به فساد پذیری این محصولات از یک طرف و تنوع سلیقه مصرف کنندگان، صنایع فرآوری آنها اهمیت زیادی در بازاریابی آن دارد. هدف از این مطالعه شناسایی و اولویت بندی مهمترین بازارهای هدف صادراتی برای محصولات صنایع آب میوه کشور است. داده های تحقیق از منابع رسمی آماری جمع آوری شد. روش مورد استفاده تاکسونومی عددی انتخاب گردید. برای ا ولویت بندی و شناسایی بازار هدف از هفت شاخص مسافت، تعداد رقبا، درآمد سرانه، رشد اقتصادی، سهم از واردات جهانیف میانگین قیمت وارداتی و عدم وجود موانع تجاری در نظر گرفته شد. در حالیکه صادرات محصولات مزبور توسط ایران عمدتاً به کشورهای همسایه ارسال می گردد و سهم کشورهای پردرآمد کمتر از 20 درصد است؛ بر اساس نتایج بدست آمده عربستان بهترین بازار برای صادرات محسوب شده و کشورهای پردرآمد کمتر از 20 درصد است؛ بر اساس نتایج بدست آمده عربستان بهترین بازار برای صادرات محسوب شده و کشورهای بلژیک هلند و المان در مراتب بعدی قرار دارند. مقایسه نتایج تحقیق با وضعیت فعلی نشان می دهد مقاصد فعلی تجاری، در وضعیت بهینه قرار ندارد. و ایران سهم ناچیری از بهترین بازارها را دارد. در این میان تنها صادرات به آلمان در حدود 5 درصد انجام می گیرد. این امر لزوم گویای بازنگری در اهداف صادراتی برای این محصول را نشان می دهد.

Keywords:

بازار هدف , صنایع آب میوه , روش تاکسونومی عددی , ایران