بررسی اثر کاربرد اسیدسالسیلیک و چیتوسان بر برخی خصوصیات کمی و کیفی پس از برداشت میوه گوجه فرنگی
Publish place: The 3rd Natioanl Symposium on Agriculture and Sustainable Development Opprotunities and Future Challenges
Publish Year: 1393
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 794
This Paper With 11 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
ASDOFC03_038
تاریخ نمایه سازی: 11 اردیبهشت 1394
Abstract:
بخش زیادی از محصولات کشاورزی در مرحله پس از برداشت به علت کمتوجهی به اصول نگهداری صحیح فرآورده و همچنین خسارات ناشی از آفات انباری، دچار افت کیفیت میشوند. به همین منظور استفاده از ترکیباتی مانند هورمونها و همچنین پوششهای گیاهی که باعث افزایش ماندگاری و عمر انبارداری محصولات می گردند، اجتناب ناپذیر است. از این رو هدف از این تحقیق بررسی اثر تیمار اسید سالسیلیک (صفر، 2، 4، 6 میلی مولار در لیتر) و واکس چیتوسان (صفر ، 0/5، 1/5 و 2/5 درصد ) بر روی برخی از ویژگی ها ی کمی و کیفی میوه گوجه فرنگی در شرایط انبار است. این آزمایش بصورت فاکتوریل بر پایه طرح کاملا تصادفی با سه تکرار و 16 تیمار اجرا شد.
Keywords:
Authors
هانیه پورفرزام
دانشگاه آزاد اسلامی واحد شیراز، دانشکده کشاورزی، گروه علوم باغبانی، شیراز، ایران
مسعود زاده باقری
دانشگاه آزاد اسلامی واحد شیراز، دانشکده کشاورزی، گروه علوم باغبانی، شیراز، ایران
زهرا کیخائی
دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات تهران، دانشکده کشاورزی، گروه علوم باغبانی، تهران، ایران
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :