پسماندهای حاصل ازصنایع مواد غذایی: صنعت تولید نوشابه
Publish Year: 1393
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 765
This Paper With 11 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
ICSDA01_0446
تاریخ نمایه سازی: 16 خرداد 1394
Abstract:
کارخانجات صنایع غذایی برای انجام عملیات روزانه مقادیری آب مصرف می کنند که سرانجام بصورت فاضلاب ازسالن تولید همراه با مقادیرقابل توجهی موادالی محلول و موادجامد به محوطه بیرون دفع میگردد فاضلاب کارخانجات موادغذایی معمولا حاوی موادزیرهستند: مواداولیه بامحصول نهایی فاسد آبهای کندانس یاخنک کننده آبهای سیستم انتقال یاشستشوی میوه و سبزی آبهای مصرفی درفرایند تولید موادپاک کننده درشستشوی دستگاه ها یا کف کارخانه تخلیه محصول سرریز مخازن یاپاتیل ها و بالاخره قسمتهای غیرقابل استفاده محصول برخی کارخانجات به bod ویژگی فاضلاب کارخانجات موادغذایی بایکدیگر تفاوت های بسیاری دارند بطوریکه مقدار هم تجاوز می کند اگردفع این مواد طبق اصول بهداشتی انجام 100000ppm نمی رسد ولی دربرخی دیگر از100ppm نگیرد زیانهای جبران ناپذیری را به محیط زیست انسان وارد مینماید متاسفانه برخی کارخانجات صنایع غذایی درایران پساب کارخانجات خود را بدون هیچگونه تصفیه ای وارد محیط زیست می کنند که مسائل و مشکلات زیررا به همراه دارد تاثیر BOD فاضلاب برای آبهای جاری اثرموادجامد معلق فاضلاب برآبهای جاری اثرچربیهای موجود درفاضلاب برابهای جاری اثرامونیاک موجود درفاضلاب و تاثیر آن برآبهای جاری اثرمیکروارگانیسم هابرآبهای جاری . دراین مقاله به بررسی خصوصیات پساب برخی ازکارخانجات صنایع غذایی و همچنین اثرات تخریبی آن برمحیط زیست پرداخته شده است
Keywords:
Authors
مریم امام بخش
دانشجویان کارشناسی ارشد رشته مهندسی علوم وصنایع غذایی،دانشگاه آزاد اسلامی شهرکرد
مریم انتشاری
دانشجویان کارشناسی ارشد رشته مهندسی علوم وصنایع غذایی،دانشگاه آزاد اسلامی شهرکرد
غزال عزیزی
دانشجویان کارشناسی ارشد رشته مهندسی علوم وصنایع غذایی،دانشگاه آزاد اسلامی شهرکرد
سارا باقری
دانشجویان کارشناسی ارشد رشته مهندسی علوم وصنایع غذایی،دانشگاه آزاد اسلامی شهرکرد
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :