تحلیل بهره وری اقتصادی عوامل مؤثر در تولید شیر در گاوداری های استان فارس
Publish place: 6th National Conference of Agricultural Economics
Publish Year: 1386
Type: Conference paper
Language: Persian
View: 3,629
This Paper With 18 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- I'm the author of the paper
Export:
Document National Code:
IAEC06_004
Index date: 9 February 2008
تحلیل بهره وری اقتصادی عوامل مؤثر در تولید شیر در گاوداری های استان فارس abstract
نیاز به تولید فراوان محصولات لبنی و بویژه شیر و محدود بودن عوامل تولید، ضرورت استفاده ی بهینه از منابع و افزایش بهره وری را آشکار می سازد . شاخص بهره وری در تجزیه و تحلیل ها ی اقتصادی مورد استفاده قرار می گیرد و این قابلیت را دارد تا فعالیت موجود یک واحد تولیدی را نسبت به وضعیت مطلوب مقایسه کرده، و میزان تغییرات کمی و کیفی صورت گرفته در واحد تولیدی را نشان دهد . در این تحقیق با توجه به هزینه و درآمد گاوداری ها و تخمین تابع تولید شیر شاخص های بهره وری نهایی، متوسط و کل عوامل تولید محاسبه و تحلیل شده است . بر اساس دو روش اسنادی و پیمایشی داده های لازم جمع آوری شد . در روش اسنادی با توجه به تعداد گاو شیری و مقادیر تولید شیر در شهرستان های مختلف استان سه شهرستان سپی دان، شیراز و مرودشت انتخاب گردید . در روش پیمایشی جمع آوری داده های مورد نیاز با تکمیل پرسشنامه و مصاحبه ی حضوری با مدیران گاوداری ها در شهرستان های مذکور انجام شد . بر اساس نتایج برای درصد بالایی از گاوداری های مورد بررسی مقادیر بهره وری نهایی برای هر رأس گاو شیری، هزینه ی سوخت، تعمیرات، نگهداری، دارو و مواد ضدعفونی کننده ، و ... و هزینه ی علوفه منفی و برای هزینه ی نیروی کار و هزینه ی خوراک کنسانتره مثبت بوده است . مقادیر بهره وری کل عوامل تولید دارای پراکندگی زیادی می باشد و امکان افزایش بهره وری از طریق کم ک ردن و یا حذف اختلاف بین بهره برداران دارای بهره وری بیشتر و کمتر وجود دارد . تأثیر ع واملی مانند شرکت در دوره های آموزشی و ترویجی، نحوه ی تلقیح و شیردوشی ، تعداد گاو شیری و سابقه ی فعالیت بر بهره وری کل عوامل تولید معنی دار و تأثیر عواملی مانند سطح تحصیلات، مکان جغرافیایی و رشته فعالیت های تکمیلی بر بهره وری کل عوامل تولید معنی دار نبوده است . در پایان بر اساس یافته های تحقیق برای حل مسائل گاوداری ها و افزایش بهره وری توصیه هایی ارائه شده است .
تحلیل بهره وری اقتصادی عوامل مؤثر در تولید شیر در گاوداری های استان فارس Keywords:
تحلیل بهره وری اقتصادی عوامل مؤثر در تولید شیر در گاوداری های استان فارس authors
رهام رحمانی
دانشجوی دکتری دانشگاه شیراز و عضو هیئت علمی مرکز تحقیقات کشاورزی و منا
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :