فراوری دانه جو با اسید لاکتیک و بررسی تاثیر آن در عملکرد گاوهای شیری
Publish Year: 1395
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 841
متن کامل این Paper منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل Paper (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
CULTURAL04_143
تاریخ نمایه سازی: 8 آبان 1395
Abstract:
دانه جو یکی از غلات متداول در جیره گاوهای شیری و گوشتی در بسیاری از نقاط دنیا از جمله ایران می باشد. به منظور بهبود هضم وکاهش اثرات مضر تغذیه سطح بالای جو در جیره گاوهای شیری، مطالعات زیادی انجام شده است و روش های مختلف فرآوری بررسی گردیدهاست. هدف فرآوری دانه های غلات، بهبود قابلیت دسترسی شکمبه ای انرژی و نشاسته از طریق افزایش مقدار هضم کربوهیدرات ها در حینکنترل سرعت هضم آنها می باشد. فراوری دانه غلات راه کاری است که احتمالا می توان با آن نسبت پروتئین قابل دسترس در شکمبه بهکربوهیدرات قابل تخمیر را تنظیم نمود و راندمان استفاده از نیتروژن را مقداری افزایش داد. همواره محققین دنبال یافتن روش های نوینیهستند که معایب روش های پیشین را برطرف کرده باشد. به همین منظور این مطالعه با هدف بررسی تاثیر فرآوری دانه جو با اسیدلاکتیک درتغذیه گاوهای شیری انجام گردید.
Keywords:
Authors
سحر کریمی ازندریانی
دانشجوی کارشناسی ارشد،گروه علوم دامی، دانشگاه تهران
مهدی گنج خانلو
دانشیار گروه علوم دامی، دانشگاه تهران
داوود بهرامی
دانشجوی کارشناسی ارشد،گروه علوم دامی، دانشگاه تهران
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :