تحلیل دستاوردهای سیاستهای تغذیه ای در برنامه پنجساله سوم توسعه
Publish place: 8th Iranian Nutrition Congress
Publish Year: 1383
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 1,198
This Paper With 10 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
INC08_003
تاریخ نمایه سازی: 31 اردیبهشت 1387
Abstract:
برای تحلیل دستاوردهای برنامه سوم توسعه در حوزه غذا و تغذیه، می توان به بررسی فضای حاکم بر جامعه از جنبه های مختلف از جمله وضعیت اقتصادی، جمعیت شناختی، تولید و عرضه مواد غذایی و وضعیت ساختاری جامعه به عنوان مسیر تدوین و اجرای برنامه پرداخت. بررسی وضعیت اقتصادی کشور با رویکرد تقاضا نشان می دهد طی دو دهه گذشته GDP سرانه در قیاس با کشورهای مشابه از روند تغییر متناسبی برخوردار نبوده است این موضوع از نظر توزیع درآمد مصرف سرانه، سرمایه گذاری در کشور و میزان صادرات نیز صادق است. تاثیر این امر بر سبد هزینه خانوار به گونه ای است که علیرغم رشد بسیار کم درآمد سرانه، سهم غذا نیز در سبد هزینه کاهش داشته است. ویژگی های جمعیت شناختی سبب شده است تا توزیع نامتوازن منابع به ویژه منابع غذایی و چاقی در شهرها افزایش یابد و دسترسی و دریافت غذای متعادل مختل گردد.
Authors
ناصر کلانتری
انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور دانشگاه علوم پزشکی و خدمات
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :