بررسی چالش های اقتصاد و بازار زعفران ایران
Publish Year: 1395
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 656
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
AGROCONGRESS03_440
تاریخ نمایه سازی: 8 اردیبهشت 1396
Abstract:
در حالی که ایران بزرگترین تولیدکننده ی زعفران در جهان است، بازار جهانی زعفران در اختیار کشورهای دیگر نظیر اسپانیا است و ایران در بازارهای جهانی جایگاه شناخته شده ای ندارد. از طرف دیگر عدم توجه به تولید اصولی زعفران، باعث کاهش سطح کیفیت و همچنین کمتر شدن میزان تولید این محصول می شود. که در نهایت سبب کاهش سودآوری تولید کننده و هدر رفتن سرمایه ی طبیعی و خدادادی می گردد. همچنین توزیع و بازاریابی نامناسب و نیز عدم معرفی کامل زعفران ایرانی در سطح بین المللی باعث از دست دادن سهم زیادی از بازارهای جهانی می شود که این موضوع کاهش چشمگیر تعداد تولیدکنندگان و صادرکنندگان این محصول با ارزش را به دنبال خواهد داشت.
Keywords:
Authors
مجید قربانی جاوید
استادیار گروه علوم زراعی و اصلاح نباتات ، پردیس ابوریحان –دانشگاه تهران ، پاکدشت ، تهران
سحر بینش
دانشجوی کارشناسی ارشد زراعت، گروه علوم زراعی و اصلاح نباتات، پردیس ابوریحان-دانشگاه تهران،پاکدشت ، تهران
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :