بررسی اثر دفعات دوشش بر تولید شیر و چربی و شکل منحنی آنها درگاوهای هلشتاین ایران

در این تحقیق از اطلاعات مربوط به دورههای شیردهی اول و دوم گاوهای هلشتاین ایران که طی سالهای1386 تا 1388 توسط مرکز اصلاح نژاد دام کشور جمع آوری شده بود، استفاده گردید. اطلاعات مورد استفاده شامل374170 رکورد روزآزمون تولید شیر و چربیمربوط به 54580 حیوان در 205 گله بود. مولفههای (کو) واریانس با استفاده از مدل تابعیت تصادفی و نرمافزار ASReml برآورد گردید. در این تحقیق به منظور تصحیح اثر ناهمگنیواریانس باقیمانده،دوره شیردهی که از 5 تا 305 روز بود به 10 گروه با فواصل 30 روزه دستهبندی شد.نتایج حاصل از این تحقیق نشان داد که افزایش تعداد دفعات دوشش از سه باربه چهار بار در روز موجب افزایش میزان تولید شیر و چربی میشود. بطوریکه در گاو های 4 بار دوشش در کل دوره شیر دهی و اوج تولید به ترتیب 14 و 6,15 درصد شیر بیشتر و 8,12و 17 درصد چربی بیشتر تولید شد. میانگین وراثتپذیری تولید شیر در گاوهای 3 بار دوشش و 4 بار دوشش 25/0 و میانگین وراثتپذیری تولید چربی در گاوهای 3 بار دوشش و 4 بار دوشش به ترتیب 11/0و17/0برآورد گردید.

Keywords:

گاو هلشتاین ایران , تابعیت تصادفی , دفعات دوشش , تولید شیر , تولید چربی , منحنی شیردهی