مقایسه درصد روغن و پروتیین ارقام مختلف سویا

Publish Year: 1395
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 421

This Paper With 5 Page And PDF Format Ready To Download

  • Certificate
  • من نویسنده این مقاله هستم

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این Paper:

شناسه ملی سند علمی:

NEWCONF03_083

تاریخ نمایه سازی: 10 تیر 1396

Abstract:

دانه های زراعی بر حسب ماده عمده غذایی که در خود ذخیره می کنند به دانه های دارای کربوهیدرات، پروتیین و لیپیدی تقسیم می شوند. . ترکیب شیمیایی دانه ها تحت کنترل ژنتیکی است اما محیط نیز بر آن اثر می گذارد. آبیاری، لقاح و سایر عملیات کشت نیز ترکیبات شیمیایی را تحت تاثیر قرار می دهند که در گونه های مختلف شامل میزان پروتیین و روغن می باشد. سویا در اغلب کشورهای جهان به منظور تولید روغن، پروتیین گیاهی و علوفه کشت می شود. با توجه به مقدار تولید آن ضرورت تعیین ارقامی از این دانه روغنی با عملکرد بالا در هکتار، در صد بالای روغن و خصوصیات کیفی مناسب احساس می گردد. در آزمایشی که به منظور بررسی کیفیت روغن و پروتیین ارقام و لاین های مختلف سویا به انجام رسید مشخص شد لاین Hamilton*Essex دارای بالاترین اسیدهای چرب و لاین pella-74 دارای بیشترین پروتیین دانه در بین 19 ماده آزمایشی بودند.

Authors

زیور حیدرپور صارمی

دانشجوی دکترای زراعت دانشگاه لرستان

محمد حسنوند

دانشجوی دکترای اصلاح نباتات

مراجع و منابع این Paper:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :
  • ابراهیمی، ا. (1383). تصفیه فیزیکی روغن سویا و مقایسه با ...
  • آلیاری، هوشنگ، فریبرز شکاری و فرید شکاری.1379. دانه های روغنی ...
  • -سبکدست، م.، زینالی خانقاه، ح.، و خیالپرست، ف _ 1387 ...
  • عزیزی، م؛ فرامرزی، ع؛ عبدی، م؛ اجلی، ج؛ بررسی «اثر ...
  • -Anonymous (2009). Agricultural Statistics of Pakistan. Ministry of Food, Agriculture ...
  • -Caldwell BE and Hanson WI (1986) Relative importance of stem ...
  • -Krishnan, H. P (2000). Biochemistry and molecular biology of soybean ...
  • Lopez Pereira M., Trapani N, Sadras V. _ Genetic improvement ...
  • in Argentina between 1930 and 1995. Part II. Dry matter ...
  • wilcox, J. R. 1998.Soybean ...
  • نمایش کامل مراجع