اثرات سطوح مختلف L - کارنیتین در جیرهی غذایی بر شاخصهای آنتی اکسیدانی کپور معمولی جوان Cyprinus carpio

Publish Year: 1395
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 407

This Paper With 5 Page And PDF Format Ready To Download

  • Certificate
  • من نویسنده این مقاله هستم

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این Paper:

شناسه ملی سند علمی:

KMSU02_076

تاریخ نمایه سازی: 11 مرداد 1396

Abstract:

آزمایش اثرات L-کارنیتین جیره ی غذایی بر شاخص های آنتی اکسیدانی ماهی انگشت قد کپور معمولی در آزمایشگاه خیس دانشکده منابع طبیعی دریا دانشگاه علوم و فنون دریایی خرمشهر انجام شد. در مطالعه حاضر از 3 تیمار (mg/kg1000 ،500 ،0) استفاده شد. بچه ماهیان با بامیانگین وزن 13/0±65/22 گرم تهیه و به آزمایشگاه منتقل شدند. برای انجام آزمایشات از 9 تانک 300 لیتری فایبرگلاس مجهز به امکانات هوادهی مناسب استفاده شد. نتایج نشان داد که سیستم آنتی اکسیدانی تحت تاثیر سطوح مختلف L-کارنیتین قرار دارد به طوری که MDA و CAT در سطح mg/kg1000 L-کارنیتین بهبود یافتند(P<0.05). همچنین GPX و SOD با افزایش سطح L-کارنیتین روند افزایشی را نشان دادند و در سطح mg/kg 1000 به بیشترین میزان خود رسیدند که با تیمار شاهد دارای اختلاف معنی داری بودند(P<0.05).

Authors

الهام سبزی

دانشجوی کارشناسی ارشد شیلات، دانشکده منابع طبیعی دریا ، دانشگاه علوم وفنون دریایی، خرمشهر،ایران

حمید محمدی آذرم

استادیار گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی دریا، دانشگاه علوم و فنون دریایی خرمشهر، خوزستان، ایران

امیرپرویز سلاطی

استادیار گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی دریا، دانشگاه علوم و فنون دریایی خرمشهر، خوزستان، ایران

مراجع و منابع این Paper:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :
  • Arduini, A. (1992) Carnitine and its acetyl esters as secondary ...
  • Battelli, D., Bellei., H. Arrigoni -Martelli. _ E. Muscatello., U. ...
  • European Food Safety Authority (EFSA), Parma, Italy _ 2010. Scientific ...
  • Friedman, S.F., and G. Fraenkel. 1995. Reversible enzymatic acetylation of ...
  • Goth, L. 1991. A simple method for determination of serum ...
  • Gulcin, I. 2006. Antioxidant and antiradical activities of L-carnitine. Life ...
  • Haber, F. &amp; Weiss, J. (1934) The catalytic decompo sition ...
  • Halliwell B, Chirico S. 1993. Lipid peroxidation: its mechanism, measurement, ...
  • Held, U., 2004. L-carnitine The natural choice for functional food. ...
  • 0-Kolodziej czyk, J. S aluk- Juszczak, J _ Wachowicz, B ...
  • Ma, J.J., Xa, Z.R., Shao, Q.J., Xu, J.Z., Hung, O.silass., ...
  • Mast, J., Buyse, J., Godderis, B. M. 2000. Dietary carnitine ...
  • 3-Mohseni, M and Ozorio, R.O.S . 2014. effects of dietary ...
  • 5 -Winterbourn CC, Hawkins RE, Brian M, Carrell RW. 1975. ...
  • Wolf G. and C.R.A. Berger., 1961. Studies-on the biosynthesis and ...
  • نمایش کامل مراجع