سیویلیکا را در شبکه های اجتماعی دنبال نمایید.

اثرات تراکم ماهی و جیره بر رشد، ویتامین E و سلنیوم کبد و دفاع آنتی اکسیدانی قزل آلای رنگینکمان Oncorhynchus mykiss

Publish Year: 1395
Type: Conference paper
Language: Persian
View: 1,613

This Paper With 8 Page And PDF Format Ready To Download

Export:

Link to this Paper:

Document National Code:

KMSU02_100

Index date: 2 August 2017

اثرات تراکم ماهی و جیره بر رشد، ویتامین E و سلنیوم کبد و دفاع آنتی اکسیدانی قزل آلای رنگینکمان Oncorhynchus mykiss abstract

ماهیان (3/2±6/42 گرم) سازگار شده و بر اساس تراکم ذخیره سازی (کیلوگرم بر متر مکعب) و جیره به پنج گروه تقسیم شدند: کنترل (20 کیلوگرم؛ جیره پایه)، متراکم (80 کیلوگرم؛ جیره پایه)، ویتامین E (80 کیلوگرم؛ 500 میلی گرم بر کیلوگرم ویتامین E)، نانوسلنیوم (80 کیلوگرم؛ 1 میلی گرم بر کیلوگرم نانوسلنیوم) و ویتامین E + نانوسلنیوم (80 کیلوگرم؛ 500 میلی گرم بر کیلوگرم ویتامین E و 1 میلی گرم بر کیلوگرم نانوسلنیوم). ماهیان به مدت 60 روز تا سیری ظاهری تغذیه شدند. در تراکم بالا بالاترین وزن نهایی، افزایش وزن، غذاگیری و محتوای ویتامین E کبد در ماهیان تغذیه شده با جیره های تکمیل شده با ویتامین E مشاهده شد. محتوای سلنیوم کبد در گروه ویتامین E + نانوسلنیوم بالاترین بود. فعالیت CAT، GPx و SOD در گروه متراکم نسبت به گروه کنترل به طور معناداری بالاتر بود. همچنین سطوح MDA در گروه متراکم به طور معناداری افزایش یافت که نشان می دهد تراکم بالا تولید رادیکال های آزاد را افزایش می دهد و آنزیم های آنتی اکسیدانی جهت حذف گونه های اکسیژن فعال (ROS) افزایش پیدا می کنند. بالاترین فعالیت CAT در گروه ویتامین E + نانوسلنیوم مشاهده شد. فعالیت GPx در گروه نانوسلنیوم بالاترین بود. بعلاوه افزایش معناداری در فعالیت SOD در گروه هایی که جیره های تکمیل شده با ویتامین E را دریافت کرده بودند، مشاهده گردید. این نتایج با سطوح پایین تر MDA در گروه های ویتامین E و ویتامین E + نانوسلنیوم نسبت به گروه متراکم مطابقت دارد که نشان می دهد ویتامین E به تنهایی یا در ترکیب با نانوسلنیوم پراکسیداسیون چربی را در قزل آلای رنگین کمان در تراکم بالا کاهش می دهد.

اثرات تراکم ماهی و جیره بر رشد، ویتامین E و سلنیوم کبد و دفاع آنتی اکسیدانی قزل آلای رنگینکمان Oncorhynchus mykiss Keywords:

آنزیم های آنتی اکسیدانی , تراکم , قزل آلای رنگین کمان , نانوسلنیوم , ویتامین E

اثرات تراکم ماهی و جیره بر رشد، ویتامین E و سلنیوم کبد و دفاع آنتی اکسیدانی قزل آلای رنگینکمان Oncorhynchus mykiss authors

مهدی نادری

گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی دریا، دانشگاه علوم و فنون دریایی خرمشهر، خرمشهر، خوزستان، ایران

سعید کیوان شکوه

گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی دریا، دانشگاه علوم و فنون دریایی خرمشهر، خرمشهر، خوزستان، ایران

امیرپرویز سلاطی

گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی دریا، دانشگاه علوم و فنون دریایی خرمشهر، خرمشهر، خوزستان، ایران

علیرضا قایدی

موسسه تحقیقات علوم شیلاتی ایران، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، تهران، ایران

مراجع و منابع این Paper:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :
Aksakal, E., Ekinci, D., Erdogan, O., Beydemir, S., Alm, Z., ...
Kiucikbay, F., Yazlak, H., Karaca, I., Sahin, N., Tuzcu, M., ...
Hamre, K., 2011. Metabolism, interactions, requirements and functions of vitamin ...
Zhang, J., Wang, X., Xu, T., 2008. Elemental selenium at ...
Watanabe, T., Takeuchi, T., Wada, M., Uehara, R., 1981. The ...
Hilton, J., Hodson, P., Slinger, S., 1980. The requirement and ...
Huo, J.Z., Nelis, H.J., Lavens, P., Sorgeloos, P., De Leenheer, ...
Elia, A.C., Prearo. M., Pacini, N., Dorr AJM, Abete MC. ...
Noguchi, T., Cantor, A.H., Scott, M.L., 1973. Mode of action ...
McCord JM, Fridovich I. 1969. Superoxide dismutase an enzymic function ...
Aebi, H., 1984. Catalase in vitro. Methods in enzymology. 105:121-126. ...
Buege , J.A., Aust, S.D., 1978. Microsomal lipid peroxidation. Methods ...
Trenzado, C.E., de la Higuera M, Morales AE. 2007. Influence ...
Ellis, T., North, B., Scott, A., Bromage, N., Porter, M., ...
McDowell LR. 1989. Vitamins in animal nutrition: comparative aspects to ...
Rider SA, Davies SJ, Jha AN, Fisher AA, Knight J, ...
Peng S, Chen L, Qin J, Hou J, Yu N, ...
_ Salati AP, _ _ levels of dietary selenium nanoparticles ...
Atencio L, Moreno I, Jos A, Prieto AI, Moyano R, ...
Kihrle. J., Brigelius -Flohe, R., Bock, A., Gartner, R., Meyer ...
نمایش کامل مراجع

مقاله فارسی "اثرات تراکم ماهی و جیره بر رشد، ویتامین E و سلنیوم کبد و دفاع آنتی اکسیدانی قزل آلای رنگینکمان Oncorhynchus mykiss" توسط مهدی نادری، گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی دریا، دانشگاه علوم و فنون دریایی خرمشهر، خرمشهر، خوزستان، ایران؛ سعید کیوان شکوه، گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی دریا، دانشگاه علوم و فنون دریایی خرمشهر، خرمشهر، خوزستان، ایران؛ امیرپرویز سلاطی، گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی دریا، دانشگاه علوم و فنون دریایی خرمشهر، خرمشهر، خوزستان، ایران؛ علیرضا قایدی، موسسه تحقیقات علوم شیلاتی ایران، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، تهران، ایران نوشته شده و در سال 1395 پس از تایید کمیته علمی دومین همایش ملی توسعه پایدار دریا محور پذیرفته شده است. کلمات کلیدی استفاده شده در این مقاله آنزیم های آنتی اکسیدانی، تراکم، قزل آلای رنگین کمان، نانوسلنیوم، ویتامین E هستند. این مقاله در تاریخ 11 مرداد 1396 توسط سیویلیکا نمایه سازی و منتشر شده است و تاکنون 1613 بار صفحه این مقاله مشاهده شده است. در چکیده این مقاله اشاره شده است که ماهیان (3/2±6/42 گرم) سازگار شده و بر اساس تراکم ذخیره سازی (کیلوگرم بر متر مکعب) و جیره به پنج گروه تقسیم شدند: کنترل (20 کیلوگرم؛ جیره پایه)، متراکم (80 کیلوگرم؛ جیره پایه)، ویتامین E (80 کیلوگرم؛ 500 میلی گرم بر کیلوگرم ویتامین E)، نانوسلنیوم (80 کیلوگرم؛ 1 میلی گرم بر کیلوگرم نانوسلنیوم) و ویتامین E + نانوسلنیوم (80 کیلوگرم؛ 500 ... . برای دانلود فایل کامل مقاله اثرات تراکم ماهی و جیره بر رشد، ویتامین E و سلنیوم کبد و دفاع آنتی اکسیدانی قزل آلای رنگینکمان Oncorhynchus mykiss با 8 صفحه به فرمت PDF، میتوانید از طریق بخش "دانلود فایل کامل" اقدام نمایید.