بررسی مردم شناختی کارکرد محصول پسته بر تغییرات اقتصادی فرهنگی شهر زیدآباد

در این پژوهش تاریخچه پسته و تغییراتی را که به لحاظ اقتصادی و فرهنگی در منطقه زید آباد (سیرجان) ایجاد کرده است مورد بررسی قرار می دهیم. پرورش پسته سالیانه افراد بومی و غیر بومی زیادی را در زیدآباد گرد هم می آوردو بررسی ابعاد آن در رابطه با توسعه، اشتغال زایی، سرمایه گذاری، مشارکت اجتماعی، ایجاد ساختارهای جدید اقتصادی، تغییر الگوی مصرف، مهاجرت و گسترش فنآوری و تکنولوژی می تواند جنبه های مهمی از فرهنگ و اقتصاد این منطقه را نمایان سازد. این مقاله جهت دستیابی به این فهم و با رویکرد انسان شناسی اقتصادی و فرهنگی به دنبال پاسخ این پرسش هاست: نقش پسته در ایجاد تغییر در وضعیت معیشتی، اقتصادی و فرهنگی مردم منطقه به چه میزان بوده است کارکردها و پیامدهای حاصل از کاشت پسته چه بوده اند این تحقیق که یک پژوهش کیفی است به شیوه میدانی ، به روش ژرفانگر و با مشاهده مستقیم و مشارکت آمیز و بررسی اسناد کتابخانه ای انجام گردیده است و از تکنیک های مصاحبه،عکسبرداری، فیلم برداری برای گردآوری داده ها استفاده شد و در نهایت این نتیجه حاصل گردید که توسعه کشت پسته در این منطقه باعث ایجاد تغییرات متعدد اقتصادی و فرهنگی و هم چنین تغییر در ابزار، نوع زندگی و ارزش ها گردیده است. برخی از باورها و ارزش های سابق کمرنگ شده اند و یا با فرهنگ های شهری جایگزین گردیده اند.

Keywords:

پسته , تغییرات فرهنگی اقتصادی , توسعه , زیدآباد , کارکرد