بررسی تاثیر پوشش خوراکی صمغ دانه بارهنگ گونه و اسانس زیره سیاه بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی توت فرنگی
متن کامل این Paper منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل Paper (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دانلود نمایند.
- Certificate
- I'm the author of the paper
Export:
Document National Code:
Index date: 11 November 2018
بررسی تاثیر پوشش خوراکی صمغ دانه بارهنگ گونه و اسانس زیره سیاه بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی توت فرنگی abstract
بررسی تاثیر پوشش خوراکی صمغ دانه بارهنگ گونه و اسانس زیره سیاه بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی توت فرنگی Keywords:
بررسی تاثیر پوشش خوراکی صمغ دانه بارهنگ گونه و اسانس زیره سیاه بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی توت فرنگی authors
دانش آموخته کارشناسی ارشد، علوم و صنایع غذایی، دانشگاه آزاد، واحد سروستان
محقق پسادکتری، بخش علوم و مهندسی صنایع غذایی، دانشگاه شیراز