نقش الگوی تغذیه ای گیاهخواری بر سلامت روان با میانجیگری تیپ های شخصیت

پژوهش حاضر، با هدف پیش بینی اثر الگوی تغذیه ای گیاهخواری، بر سلامت روان با میانجگیری تیپ های شخصیتی در گیاهخواران انجام شد. 100 نفر گیاهخوار، از بین گیاهخواران انجمن گیاهخواری ایران 100 نفر همه چیزخوار، از افراد حاضر در شبکه اجتماعی، به روش نمونه گیری گلوله برفی انتخاب شدند و به پرسشنامه سلامت عمومی ( گلدبرگ 1999 ) و پرسشنامه تیپ های شخصیت هگزاگو ( اشتون و لی، 2001 ) پاسخ دادند. نتایج نشان داد، همبستگی بین الگوی تغذیه گیاهخواری و سلامت روان منفی و معناداراست. و نتایج تحلیل مسیر نشان دهنده تاثیر الگوی تغذیه برسلامت روان از طریق ابعاد شخصیت بود. روابط بین متغیرهای پژوهش به تفصیل مورد بحث و بررسی قرار گرفت.

Keywords:

گیاهخواری , تغذیه , غذا , سلامت روان , تیپ های شخصیتی , شخصیت