بررسی فعالیت آنزیم های کاتالاز و گایاکول پراکسیداز تحت تنش کوتاه مدت گرما در گیاهچه های لاین مادری هایولا 401 کلزا

امروزه تنش گرمایی در بسیاری از نقاط جهان به مشکل اساسی تبدیل شده است. درجه حرارت بالا اثرات سوئی بر تمام واکنش های بیوشیمیایی فتوسنتز بر جای میگذارد. در کلزا (Brassica napus L.) نیز تنش گرما سبب عدم جذب مواد غذایی و کاهش عملکرد در زمان گلدهی میشود. یکی از پیامدهای تنش گرما تولید گونه های فعال اکسیژن (Reactive oxygen species) میباشد. در شرایط فیزیولوژیکی سلول، سطح شکلگیری ترکیبات ROS در تعادل با ظرفیت آنزیم های آنتی اکسیدانی سلول است. بدین منظور در پژوهش حاضر، جهت بررسی پاسخ آنزیم های آنتی اکسیدانتی به تنش کوتاه مدت گرما، گیاهچه های چهار برگی لاین والدی کلزا رقم هایولا 401 در بازه های زمانی 1، 4، 8 و 12 ساعت تحت تیمار دمای 45 درجه سانتیگراد قرار گرفتند و فعالیت آنزیم های کاتالاز و گایاکول پراکسیداز در این بازه زمانی مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد که فعالیت آنزیم های کاتالاز و گایاکول پراکسیداز در یک ساعت اولیه پس از اعمال تنش به میزان قابل توجهی نسبت به گیاهان شاهد (بدون اعمال تنش گرما) کاهش یافتند. حال آنکه در ساعات بعدی اعمال تنش، روند افزایشی در فعالیت دو آنزیم گزارش شد. افزایش فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدانتی احتمالا توانسته در بهبود تحمل لاین والدی کلزا رقم هایولا 401 به تنش کوتاه مدت گرما موثر باشد. با این حال، تاثیر مثبت آنزیم های کاتالاز و پراکسیداز در خنثی سازی رادیکال های پراکسید هیدروژن و تعدیل سمیت ناشی از انفجار اکسیداتیو القاء شده توسط تنش گرما نیاز به مطالعات تکمیلیتر و اندازه گیری میزان H2O2 دارد.

Keywords:

کلزا , تنش گرما , تنش اکسیداتیو ,