بررسی عملکرد عصاره اتانولی گیاه شوید (Anethum graveolens) بر تغذیه ماهی قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss)

مطالعه حاضر با هدف تعیین تاثیر سطوح مختلف عصاره اتانولی شوید (Anethum graveolens) به عنوان افزودنیغذایی بر پارامترهای رشد و شاخص های تغذیه ای ماهی قزل آلای رنگین کمان با میانگین وزن 0/32±12 گرم صورت گرفت. ماهی ها به روش خوراکی با غلظت های 500، 1000 میلی گرم بر کیلوگرم عصاره شوید به مدت 56 روز متوالی تغذیه شدند.گروه فاقد عصاره شوید به عنوان تیمار شاهد در نظر گرفته شد. نتایج نشان داد که ماهیان تغذیه شده با سطح 1000 میلی گرمبر کیلوگرم عصاره دارای بیشترین میزان افزایش وزن نهایی بود و تفاوت معنی دار با گروه شاهد داشت. شاخص ضریب تبدیلغذایی تفاوتی معنیداری با گروه شاهد نداشت. تفاوت معنیداری بین گروهها در شاخص ضریب تبدیل غذایی، شاخص امعاءو احشاء و میزان مصرف غذا مشاهده نشد (P<0/05). بهترین کارایی پروتئین در تیمار 1000 میلی گرم بر کیلوگرم عصارهمشاهده شد ولی تفاوت معنی داری با گروه شاهد نداشت.

Keywords:

عصاره , شاخص تغذیه ای , رشد , Anethum graveolens , قزل آلای رنگین کمان