مطالعه آرسنیک، منیزیم و کلسیم آب آشامیدنی منطقه قوریگل تبریز
Publish place: First National Congress of Veterinary Laboratory Sciences
Publish Year: 1388
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 338
نسخه کامل این Paper ارائه نشده است و در دسترس نمی باشد
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
VETLAB01_056
تاریخ نمایه سازی: 24 شهریور 1398
Abstract:
هدف: آشامیدن آب های آلوده به آرسنیک ممکن است اثرات زیان بخشی روی دستگاه گوارش، قلب ، سیستم عروق و سیستم اعصاب مرکزی داشته باشد. همچنین حضور نمکهای کلسیم و منیزیم در آبهای اشامیدنی از لحاظ بهداشتی مانع بروز بیماری های قلبی عروقی و مغزی عروقی می شود اما با این وجود مقادیر خیلی بالای آن ممکن است برای استفادههای خانگی ، صنعتی و آبیاری مشکلاتی را به وجود آورند. حال در سال های اخیر، تقاضا برای احداث واحدهای تولید کننده آب معدنی در منطقه \ قوری گل \ تبریز افزایش یافته است . مواد و روش کار: با مراجعه منطقه قوری گول استان مطابق روش های استاندارد شماره 2348 و 2347 و 1055 در طی یک سال 36 نمونه آب ( نمونه ها با فاصله 10 روز ) گرفته شده و به آزمایشگاه کنترل مواد غذایی ، آرایشی و بهداشتی ، دانشگاه علوم پزشکی تبریز منتقل شدند. سپس میزان فلزات آرسنیک، کلسیم و منیزیم به روش جذب اتمی اندازه گیری گردید. برای مقایسه میانگین مقادیر فلزات فوق در طول ماه های سال از آزمون آماری ANOVA و برای مقایسه آن ها با حد مجاز استاندارد از آزمون آماری One Sample T-test استفاده گردید. نتایج و بحث : در این مطالعه میانگین غلظت آرسنیک 0/0067، کلسیم 30/97 و در مورد منیزیم 12/75 میلی گرم در لیتر گزارش شد. نتایج این تحقیق نشان می دهد که تغییرات معنی داری در غلظت آرسنیک،کلسیم و منیزیم آب های این منطقه در طول سال وجود ندارد (0/05
آب های منطقه قوری گول از آذربایجان شرقی جزو یکی ازمناطق پاک، از لحاظ آرسنیک بوده و از نظر میزان کلسیم و منیزیم نیز در حد استاندارد می باشد
Authors
افشین جوادی
استادیار گروه بهداشت مواد غذایی دانشکده دامپزشکی دانشگاه آزاد اسلامی تبریز
محمدرضا خاکپور
استادیار گروه بهداشت مواد غذایی دانشکده دامپزشکی دانشگاه آزاد اسلامی تبریز
مهدی گنجعلی خسروشاهی
استادیار گروه بهداشت مواد غذایی دانشکده دامپزشکی دانشگاه آزاد اسلامی تبریز
هوشنگ قربانپور
استادیار گروه بهداشت مواد غذایی دانشکده دامپزشکی دانشگاه آزاد اسلامی تبریز