تاثیر کود دامی و ورمی کمپوست بر خواص مکانیکی گوجه فرنگی

در سال های اخیر افزایش روزافزون نیاز جوامع بشری به محصولات کشاورزی از یک سو و مصرف نامتعادل کودهای شیمیایی از سوی دیگر علاوه بر هزینه های زیاد آن ها خسارت هایی به محیط زیست وارد نموده و باعث آلودگی منابع آب و خاک شده است. بنابراین آنچه که امروزه برای کشاورزی کشور ضروری به نظر می رسد، ارائه راهکارهای کاربردی و اجرایی جهت افزایش ماده آلی و بهبود و حاصلخیزی خاک و در نهایت نتیجه آن تولید محصول با کیفیت عالی، کاهش ضایعات محصول در مراحل مختلف تولید تا عرضه و همچنین حفظ سلامتی جوامع بشری می باشد. با توجه به تحقیقات انجام شده توسط متخصصین ورمی کمپوست و کود دامی یکی از بهترین گزینه ها برای افزایش مواد آلی و تولید پایدار محصولات کشاورزی و بهبود کیفیت خاک می باشد. در تحقیق حاضر جهت پی بردن به کیفیت محصول با توجه به اندازه گیری خواص مکانیکی در دو آزمون فشار (لهیدگی) و برش، برای تولید گوجه فرنگی در استان ایلام از کود دامی و ورمی کربن به نیتروژن، اسیدیته و شوری مناسب تری نسبت به کود دامی می باشد. در آزمون فشار حداکثر نیروی لازم به لهیدگی (41/5 نیوتن)، در گوجه فرنگی تولید شده با کود ورمی کمپوست بیشتر از کود دامی و در آزمون برش حداکثر نیروی لازم برای برش (58/6 نیوتن)، گوجه فرنگی تولید شده با کود دامی بیشتر از کود ورمی کمپوست می باشد.

Keywords:

گوجه فرنگی , کود دامی , ورمی کمپوست , خواص مکانیکی , آنالیز شیمیایی