تعیین ترکیبات شیمیایی روغن های اسانسی سیر و میخک به روش گاز کروماتوگرافی و مقایسه فعالیت ضد میکروبی آنها با نانوسیلور و آنتی بیوتیک

این پژوهش به منظور تعیین ترکیبات شیمیایی موجود در روغن های اسانسی سیر و میخک و مقایسه فعالیت ضدمیکروبی آنها با نانوسیلور و آنتی بیوتیک های رایج در دامپزشکی انجام گرفت. گیاهان سیر و میخک پس از جمع آوری اسانس گیری شدند. ترکیب شیمیایی اسانس ها با استفاده از گاز کروماتوگرافی تعیین شد. دی آلیل دی سولفید و اوژنول به ترتیب بیشترین ترکیبات موجود در روغن های اسانسی سیر و میخک بودند. روغن های اسانسی سیر، میخک و نانو نقره در 5 سطح (5/0، 1، 2، 4 و 8 میکرولیتر)، و آنتی بیوتیک های رایج در دامپزشکی به دیسک های کاغذی استریل تزریق شدند. دیسک ها بر روی محیط مولر هینتون آگار کشت شده با مایع شکمبه، قرار داده شدند. بعد از 24 ساعت، قطر هاله عدم رشد با ریزسنج اندازه-گیری شد. قطر هاله عدم رشد تیمارهای مختلف اختلاف معنی داری با یکدیگر داشتند (05/0> P). ترکیب نئومایسین+ اکسی تتراسایکلین و اکسی تتراسایکلین به ترتیب با هاله عدم رشدی برابر با 033/38 و 02/25 میلی متر دارای بیشترین خاصیت ضد میکروبی بودند (05/0> P). هاله عدم رشد حاصل از نانو نقره و روغن اسانسی میخک با غلظت 8 میکرولیتر به صورت معنی-داری بزرگتر از هاله عدم رشد آنتی بیوتیک نئومایسین بود (05/0> P). اثر ضدمیکروبی نانو نقره تنها در غلظت های 5/0 و 8 میکرولیتر به صورت معنی داری از روغن اسانسی میخک بیشتر بود (05/0> P).

تعیین ترکیبات شیمیایی روغن های اسانسی سیر و میخک به روش گاز کروماتوگرافی و مقایسه فعالیت ضد میکروبی آنها با نانوسیلور و آنتی بیوتیک Keywords:

فعالیت ضد میکروبی , روغن اسانسی , سیر , میخک , نانوسیلور