سنجش غلظت فلزات سنگین سرب، کادمیوم و جیوه در عضله ماهی شوریده (Otolithes ruber) در سواحل شمالی دریای عمان
Publish place: 4th International Congress of Developing Agriculture, Natural Resources, Environment and Tourism of Iran
Publish Year: 1398
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 469
This Paper With 6 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
ICSDA04_1157
تاریخ نمایه سازی: 4 دی 1398
Abstract:
در این مطالعه غلظت فلزات سنگین سرب، کادمیوم و جیوه در بافت عضله 38 نمونه ماهی شوریده صید شده از سواحل شمالی دریای عماندر پاییز سال 1397 به منظور مقایسه حد مجاز آنها با استانداردهای جهانی اندازه گیری شد. پس از زیست سنجی جهت استخراج فلزات ازبافت عضله ماهیان مورد مطالعه از روش هضم تر استفاده شد. سپس غلظت فلزات سرب، کادمیوم و جیوه توسط دستگاه جذب اتمی Perkin Elmer 4100 اندازه گیری شد. میانگین غلظت سرب، کادمیوم و جیوه در بافت عضله ماهی شوریده به ترتیب 0/068، 0/0098 و 0/047 میلی گرم در کیلوگرم وزن تر بود. بر اساس نتایج این تحقیق، میزان تجمع فلزات سنگین مورد بررسی در نمونه ها، کمتر از میزان استاندارد AOAC بود.
Keywords:
Authors
مهدی جهان تیغ
متخصص کلینیکال پاتولوژی، دانشیار گروه علوم درمانگاهی دانشکده دامپزشکی زابل
مهرناز افشاری
دانش آموخته دکترای دامپزشکی دانشگاه زابل