تولید قندهای قابل تخمیر مناسب برای تولید سوخت های زیستی از ضایعات درخت خرما

هدف از این مقاله تولید قندهای قابل تخمیراز ضایعات درخت خرما به روش آنزیمی و بهبود تولید آن ها توسط پیش فراوری فسفریک اسید بود. بدین منظور برگ و ساقه ی نخل در دمای 50 درجه ی سانتی گراد و مدت زمان 45 دقیقه تحت پیش فراوری با فسفریک اسید غلیظ قرار گرفتند. بررسی میزان قند آزاد شده پس از 72 ساعت هیدرولیز آنزیمی با آنزیم سلولاز بر روی نمونه های پیش فراوری شده و نشده، نشان داد که پیش فراوری اسیدی می تواند غلظت گلوکز برگ را از 3.35 گرم بر لیتر به 17.6 گرم بر لیتر و غلظت گلوکز ساقه را از 6.5 گرم بر لیتر به 31 گرم بر لیتر برساند. بنابراین ضایعات درخت خرما منبع مناسبی برای تولید ماده ی اولیه برای تولید سوخت های زیستی می باشد.

Keywords:

ضایعات خرما , پیش فراوری اسیدی , هیدرولیز آنزیمی , ترکیبات لیگنوسلولزی , سلولاز