تحقیقات به نژادی و به زراعی گیاهان دانه روغنی در ایران دستاوردها و چشم انداز

روغن های نباتی به دلیل تامین کالری مورد نیاز بدن بعنوان انرژی زاترین و فشرده ترین منبع سوخت و ساز پس از هیدروکربورها از اهمیتی فوق العاده بهره مند بوده و ازمحصولات مختلفی نظیر کلزا، سویا، آفتابگردان، کنجد، گلرنگ، نخل روغنی و بادام زمینی بدست می آیند. وجود شرایط اقلیمی متنوع و متفاوت در کشور، ظرفیتهای توسعه و تجربه کافی ، پشتوانه مطمئن تحقیقاتی و نیز افزایش تقاضای عمومی جهت مشارکت در تولید هموارکننده مسیر تهیه روغن مورد نیاز کشور با اتکاء به منابع داخلی میباشد. بخش تحقیقات دانه های روغنی عهده دار تدوین و اجرای تحقیقات ب هنژادی و به زراعی گیاهان روغنی و ارائه یافته های حاصل به کشاورزان م یباشد. در این راستا تحقیقات کاربردی با هدف فراهم آوردن مواد اولیه تولید روغن یعنی بذور دانه های روغنی با به کار گیری اصول صحیح به نژادی و به زراعی انجام گرفته که ما حصل آنها تولید و معرفی ارقام ممتاز از حیث کمی (عملکرد دانه) و کیفی (در صد روغن و اجزاء آن) بوده است. پایداری عملکرد که در نتیجه ملحوظ نمودن تحمل به تنشهای محیطی و عوامل تنشزای زنده ایجاد میشود از جمله استراتژیهای مورد نظر در امر اصلاح ارقام دانه های روغنی است که نتیجه عملی آن در ارقام متحمل و یا مقاوم معرفی شده برای محصولات آفتابگردان، کلزا، سویا، کنجد و گلرنگ بروز یافته است است. از جمله اهداف آتی، توجه ویژه به پتانسیل های داخلی و دانش بومی خصوصاً در زمینه تهیه مواد ژنتیکی و ژرم پلاسم، اصلاح و معرفی ارقام پرمحصول جدید و متحمل به بیماریها، تلاش در جهت ایجاد ارقام متحمل به تنش های محیطی نظیر خشکی، شوری و سرما ضمن استفاده از روشهای اصولی و راه اندازی پروسه های اصلاح برای تنش با عنایت به شرایط خاص اقلیمی کشور، بهر ه گیری از روشهای تکمیلی نظیر ایجاد لاینهای خالص دابل هاپلوئید به منظور کوتاه کردن دوره اصلاح ارقام و استفاده از نشانگرهای مولکولی و پروتئینی، گسترش همکاریهای علمی، فنی و تحقیقاتی با مراکز بین المللی با هدف تربیت و آموزش نیروی انسانی و انتقال یافته های تحقیقاتی به جامعه کشاورزی میباشند. تحقیقات دانه های روغنی متناسب با نیازهای به هنگام وضمن توجه به معیارهای تغذیه ای و بازاریابی با بهره گیری از ایده تلفیق روشهای سنتی و نوین اصلاح تداوم خواهد یافت.

تحقیقات به نژادی و به زراعی گیاهان دانه روغنی در ایران دستاوردها و چشم انداز Keywords:

به نژادی و به زراعی , گیاهان دانه روغنی , تحقیقات , دستاوردها و چشم اندازها