Conference Papers
- ارزیابی ترکیبات شیمیایی و رنگ سنجی صمغ آلوچه ارائه شده در The 5th National Conference on New Technologies in Food Science and Management of Iran (1401)
- بررسی برخی از خصوصیات فیزیکوشیمیایی و رئولوژیکی صمغ آلوچه ارائه شده در The 5th National Conference on Modern Research in Medicinal plants, chemistry and biology of Iran (1401)
- بررسی خصوصیات امولسیون کنندگی و کف کنندگی صمغ آلوچه ارائه شده در The 5th National Conference on Modern Research in Medicinal plants, chemistry and biology of Iran (1401)
- روش های پیشرفته کنترل ایمنی موادغذایی برپایه ی بیوسنسورها (1397)
Journal Papers
- تولید کیک یزدی فراسودمند غنی شده با عصاره چای سبز (1400)
- مقایسه بین تکنیک های مختلف جهت استخراج عصاره رزماری: حلال، روش عصاره گیری، اندازه ذرات، نسبت گیاه به حلال (1399)
Workshops
- فرمولاسیون محصولات غذایی - دانشگاه تهران (1399)