لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Mohammad Hojjati
Seyed Mohsen Hosseini
Farnoosh Fatahi
نتایج 31 تا 40 از مجموع 119
1
2
3
4
5
6
7
...
Last
Journal Paper
بررسی فعالیت آنتی اکسیدانی اسانس پونه کوهی(Mentha Pulegium L.) در روغن بزرک و مقایسه آن با آنتی اکسیدان سنتزی
Authors:
معصومه آقازاده
،
جعفر نظرزاده
،
قاسم دبیری
Year 1402
Publish place:
Journal od Food Research Issue 1، Vol 33
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی گروههای عاملی ترکیبات زیستفعال، توانایی رادیکال گیرندگی و فعالیت ضدمیکروبی عصاره آبی شنبلیله (Trigonella foenum) در شرایط برون تنی
Authors:
هدیه یوسفی پور
،
محمدامین مهرنیا
،
بهروز علیزاده بهبهانی
،
حسین جوینده
،
محمد حجتی
Year 1401
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 4، Vol 18
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
مزایای استفاده از پروبیوتیکها در غذای طیب
Authors:
ماندانا محمودی
،
دینا شهرام پور
Year 1401
Publish place:
International conference on Tayyeb food
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تولید و بررسی ویژگی های فیزیکی شیمیایی و راندمان درون پوشانی نانو امولسیون حاوی اسانس سیر
Authors:
حامد حسن زاده اوچتپه
،
محمد علیزاده خالد آباد
،
محمود رضازاد باری
Year 1396
Publish place:
Journal od Food Research Issue 4، Vol 27
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بهینه سازی فرمولاسیون شیر عسل حاوی دارچین با روش سطح پاسخ
Authors:
شهلا شمسی
،
لیلا روفه گری نژاد
Year 1397
Publish place:
Journal od Food Research Issue 1، Vol 28
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
سنتز سبز نانوذرات نقره با استفاده از گیاه دارویی زیره سبز و بررسی خواص آنتی اکسیدانی آن
Authors:
هاشم اخلاقی
،
رامین خشاوه
Year 1401
Publish place:
5th national Congress of Chemistry and Nanochemistry from Research to Technology
Pages:
16
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
آنالیز کمی و کیفی تری ترپن اسیدهای موجود در میوه دارواش مستقر بر درخت ممرز در مرحلهمیوه دهی
Authors:
آرینا سورسوری
،
سید محسن حسینی
،
فرنوش فتاحی
Year 1397
Publish place:
International Congress on Agricultural Engineering and Related Industries
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی اثر هم افزایی دو عصاره زردچوبه و زنجبیل در پایداری اکسیداتیو روغن بزرک
Authors:
سیده زهرا سیدالنگی
،
عاطفه سیاری
Year 1400
Publish place:
Studies of Biological Sciences and Biotechnology Issue 1، Vol 7
Pages:
18
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
مقایسه تابش فرابنفش سی و پاستوریزاسیون بر ویژگی های شیمیایی و میکروبی آب آلبالو
Authors:
کیمیا درستی
،
محمد گلی
،
شریفه شاهی
Year 1401
Publish place:
Journal of Food Microbiology Issue 1، Vol 9
Pages:
16
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
ارزیابی ویژگی های آنتی اکسیدانی و شیمیایی سس سالاد بالزامیک پایدار شده با صمغ فارسی
Authors:
مهرناز اسماعیل پور
،
زهرا کشاورز
Year 1401
Publish place:
Food processing and storage Issue 1، Vol 14
Pages:
18
| Language: Persian
View And Download
نتایج 31 تا 40 از مجموع 119
1
2
3
4
5
6
7
...
Last