لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Marzieh Moosavi-Nasab
Journal Paper
بررسی امکان کاهش غلظت نمک در کلم شور تخمیری (ساورکرات) با استفاده از عصاره کاکوتی
Authors:
،
،
Year 1397
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 85، Vol 15
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی اثر نایسین بر کیفیت و ماندگاری کلم شور تخمیری (ساورکرات)
Authors:
مرضیه موسوی نسب
،
شاداب محمد پور
Year 1390
Publish place:
7th national biotechnology congress of I.R. iran
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تولید کلم شور تخمیری و بررسی برخی از خصوصیات فیزیکوشیمیایی ان
Authors:
مرضیه موسوی نسب
،
شیما شاکری
،
فروغ عسگری
Year 1390
Publish place:
7th national biotechnology congress of I.R. iran
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی اثر نایسین بر کیفیت و ماندگاری کلم شور تخمیری (ساورکرات)
Authors:
مرضیه موسوی نسب
،
شاداب محمدپور
Year 1390
Publish place:
20th International Congress on Food Technology
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download