لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Fatemeh Hosseini Tabatabaei
نتایج 211 تا 220 از مجموع 705
First
...
19
20
21
22
23
24
25
...
Last
Conference Paper
مروری بر تاثیر شرایط خلاء بر جذب روغن در مواد غذایی سرخ شده
Authors:
مائده حسینخانی آبادچی
،
رضا فرهوش
Year 1400
Publish place:
28th National Iranian Food Science and Technology Congress
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی ویژگی های فیزیکی و شیمیایی روغن های ترکیبی نسبت به روغن خالص
Authors:
جواد کریمی صوفلو
،
رقیه سیفی
،
فرشاد زاهدی
،
مهدی امینی
Year 1400
Publish place:
28th National Iranian Food Science and Technology Congress
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تاثیر سرخ کردن غذا در محتوای مواد مغذی
Authors:
جواد کریمی صوفلو
،
رقیه سیفی
،
فرشاد زاهدی
،
مهدی امینی
Year 1400
Publish place:
28th National Iranian Food Science and Technology Congress
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
اثر پوشش های خوراکی تهیه شده از صمغ های دانه مرو، دانه ریحان و گزانتان بر جذب روغن بادمجان طی فرآیند سرخ کردن
Authors:
محمدامین اسدنهال
،
فخرالدین صالحی
،
مجید رسولی
Year 1400
Publish place:
28th National Iranian Food Science and Technology Congress
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
پیش بینی اثرات پوشش دهی با غلظت های مختلف صمغ دانه ریحان بر خصوصیات کدوخورشتی سرخ شده
Authors:
فخرالدین صالحی
،
علیرضا حاصلی
،
امیررضا روستایی
Year 1400
Publish place:
28th National Iranian Food Science and Technology Congress
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
ارزیابی تاثیر پوشش دهی بر خصوصیات ارگانولپتیک و شیمیایی کوفته گوشت قرمز سرخ شده به روش عمیق
Authors:
علی امامی
،
نازنین افتخاری
،
امیرحسین طالبی شورابی
Year 1400
Publish place:
28th National Iranian Food Science and Technology Congress
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی میزان جذب روغن و خصوصیات فیزیکوشیمیایی ناگت مرغ پوشش داده شده با کربوکسی متیل سلولز
Authors:
فاطمه حسینی طباطبایی
،
گلناز ملااحمدزاده دستجردی
،
حمیده سادات فاطمی نسب
،
محمد میرزائیان
Year 1400
Publish place:
28th National Iranian Food Science and Technology Congress
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
اهمیت نرم افزار شبیه سازی کامسول در درک بهتر فرآیند سرخ کردن
Authors:
زهرا جعفری
،
عبدالرحمن قادری
Year 1400
Publish place:
28th National Iranian Food Science and Technology Congress
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
پارامترهای موثر در جذب روغن حین فرآیند سرخ کردن
Authors:
عبدالرحمن قادری
Year 1400
Publish place:
28th National Iranian Food Science and Technology Congress
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر فرود دریای سرخ بر بارش ایران
Authors:
سهراب قائدی
،
سعید موحدی
،
سید ابوالفضل مسعودیان
،
داریوش رحیمی
Year 1390
Publish place:
Journal of Geography and Sustainability of Environment Issue 1، Vol 1
Pages:
16
| Language: Persian
View And Download
نتایج 211 تا 220 از مجموع 705
First
...
19
20
21
22
23
24
25
...
Last