لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Asghar Khosro Shahi Asl
نتایج 71 تا 80 از مجموع 317
First
...
5
6
7
8
9
10
11
...
Last
Journal Paper
بررسی تاثیر اسانس کاکوتی کوهی و عصاره متانولی پوست انار بر ویژگی های فیزیکی، مکانیکی و ضدباکتریایی فیلم خوراکی کیتوزان
Authors:
یاسر شهبازی
،
میرحسن موسوی
Year 1396
Publish place:
Journal od Food Research Issue 2، Vol 27
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تهیه و شناسایی فیلم نانوکامپوزیت کاراگینان/نانوکلی حاوی عصاره اسپند
Authors:
محمد قربان پور
،
اکبر مهینی
Year 1398
Publish place:
Journal od Food Research Issue 1، Vol 29
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
خصوصیات مکانیکی و ضد میکروبی فیلم های خوراکی بر پایه پروتئین کنجاله کنجد حاصل از دو روش استخراج قلیایی و نمکی
Authors:
سیمین صادقی
،
جعفر محمدزاده میلانی
،
رضا اسماعیل زاده کناری
،
محمدرضا کسایی
Year 1398
Publish place:
Journal od Food Research Issue 3، Vol 29
Pages:
16
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی خواص فیزیکی فیلم های خوراکی بر پایه نشاسته ذرت و پودر بادمجان حاوی اسانس پونه کوهی
Authors:
مهسا نورالدینی
،
محسن اسمعیلی
،
فروغ محترمی
Year 1398
Publish place:
Journal od Food Research Issue 4، Vol 29
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی ویژگی های فیزیکی شیمیایی و مکانیکی فیلم زیست تخریب پذیر پکتین/زنیان/بتاکاروتن
Authors:
امیرافشار اصدق
،
اصغر خسروشاهی اصل
،
سجاد پیرسا
Year 1399
Publish place:
Journal od Food Research Issue 1، Vol 30
Pages:
16
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تولید فیلم خوراکی بر پایه کیتوزان – ژلاتین حاوی اسانس چویر(Ferulago angulate)، ارزیابی تاثیر آن بر ویژگی های نوری، حسی و ماندگاری گوشت بوقلمون در دمای یخچال
Authors:
فرانک بیگ محمدی
،
حمیدرضا ناصری
،
رضا محمدی
،
احسان صادقی
Year 1399
Publish place:
Journal od Food Research Issue 4، Vol 30
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
مروری بر استفاه از فیلم های خوراکی حاوی ترکیبات زیست فعال انکپسوله شده بر ماندگاری محصولات گوشتی
Authors:
حلیمه مطلبی نژاد
،
بهناز بازرگانی گیلانی
Year 1401
Publish place:
The 5th National Conference on New Technologies in Food Science and Management of Iran
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
کاربرد فیلم ها و پوشش های خوراکی در بسته بندی محصولات نانوایی
Authors:
عارف عرفانی
،
فائزه علیزاده کل تپه
،
میرخلیل پیروزی فرد
Year 1401
Publish place:
The 5th National Conference on New Technologies in Food Science and Management of Iran
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تولید و بررسی ویژگی های فیزیکی فیلم مرکب سدیم کازئینات / موسیلاژ دانه شنبلیله حاوی ترکیباتضدمیکروبی تولیدی توسط پس ابیوتیک های بیفیدوباکتریوم انیمالیس BB۱۲
Authors:
سمیرا کاظمی
،
محمود رضازاد باری
،
صابر امیری
Year 1401
Publish place:
The 7th National Congress of New Findings in Agricultural and Natural Resources, Environment and Tourism
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی زنده مانی باکتری پروبیوتیک لاکتوباسیلوس رامنسوس در فیلم ژلاتینی و اثر آن بر بقاءباکتری استافیلوکوکوس اورئوس در فیله ماهی قزل آلادر دمای یخچال
Authors:
آناهیتا سیفی پاشا
،
حمیدرضا کاظمینی
Year 1401
Publish place:
The 7th National Congress of New Findings in Agricultural and Natural Resources, Environment and Tourism
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
نتایج 71 تا 80 از مجموع 317
First
...
5
6
7
8
9
10
11
...
Last