لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Masoumeh Mazandarani
Masoud Rezaei
نتایج 1 تا 10 از مجموع 49
1
2
3
4
Conference Paper
ارزیابی خواص آنتی اکسیدانی عصاره گیاه شنگ و تاثیر آن بر پایداری اکسیداتیو روغن آفتابگردان
Authors:
سیده ریحانه قائمی
،
بهزاد احتمالی
،
سعید زارعکار
Year 1402
Publish place:
The first national conference on food security, food safety and health
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثرروش های مختلف استخراج بر میزان ترکیبات فنلی، توکوفرولی و خصوصیات آنتی اکسیدانی عصاره شوید
Authors:
Masumeh Hassan Niya
،
Peyman Aryai
،
Esmaeel Fatahi
Year 1395
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 57، Vol 13
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی فعالیت ضداکسایشی و ضدمیکروبی عصاره های مختلف برگ بنه (Pistacia atlantica)
Authors:
،
،
Year 1396
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 69، Vol 14
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تعیین فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره های فنولی میوه یک واریته بلوط ایرانی (Q.castaneifolia var. castaneifolia)
Authors:
Year 1391
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 35، Vol 9
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی خصوصیات کیفی و کمی روغن زیتون نمک سود شده
Authors:
مهدیس مرادی
،
زهرا کرد مصطفی پور
Year 1402
Publish place:
The 14th International Conference on Food Industry Science, Organic Agriculture and Food Security
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
مطالعه تغییرات بیوشیمیایی برگ استویا (Stevia rebaudiana Bertoni) تحت تاثیر منطقه کشت و نوع بسته بندی
Authors:
عظیم قاسم نژاد
،
مادح احمدی
،
آتنا تنوری
،
محمدمهدی فرضی نیا
Year 1399
Publish place:
Food processing and storage Issue 2، Vol 12
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی کارآمدی امواج مایکروویو در استخراج ترکیبات آنتی اکسیدانی از جلبک قرمز Hypnea hamulosa و بهینه سازی شرایط استخراج با استفاده از روش سطح پاسخ (RSM)
Authors:
مسعود رضائی
،
امیررضا شویکلو
،
آریا باباخانی
Year 1393
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 2، Vol 10
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
مقاله علمی – پژوهشی: تاثیر زمان آبکافت بر فعالیت آنتی اکسیدانی پروتئین آبکافتی حاصل از سر ماهی کپور معمولی (Cyprinus carpio)
Authors:
سکینه یگانه
،
مینا اسمعیلی خاریکی
،
حامد احمدی
Year 1399
Publish place:
Iranian Scientific Fisheries Journal Issue 6، Vol 29
Pages:
15
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی شرایط کشت جلبک دونالیلا سالینا بر میزان ترکیبات آنتی اکسیدانی آن
Authors:
علیرضا دولتیاری
،
اورنگ عیوض زاده
،
لیلا ناطقی
Year 1399
Publish place:
Nurse and Physician Within War Issue 29، Vol 8
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی مواد موثره اسانس در سرشاخه های گلدار و عملکرد آنتی اکسیدانی گیاه دارویی پونه Mentha longifolia (L.) Huds.در شرایط طبیعی و زراعی در دو مرحله رویشی و زایشی
Authors:
آرزو مستعد
،
آرین ساطعی
،
معصومه مازندرانی
Year 1393
Publish place:
Vegetative environmental physiology Issue 34، Vol 9
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
نتایج 1 تا 10 از مجموع 49
1
2
3
4