فیلتر نتایج
Conference Paper
اسانس های گیاهی جایگزینی برای افزودنی های شیمیایی درگوشت و فرآورده های گوشتی
Authors: حانیه نشومی، پیمان اریایی
Year 1402
Publish place: The third international conference on new technologies in science
Pages: 7 | Language: Persian
Conference Paper
استفاده از باکتریوسین ها بعنوان نگهدارنده های طبیعی و ایمن در فرآورده های غذایی
Authors: حسین زنگانه، فخری شهیدی، سیدعلی مرتضوی، محمدرضا عدالتیان
Year 1392
Publish place: 21st National Congress of Food Science and Technology
Pages: 6 | Language: Persian