لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Saeed Hasani
نتایج 1 تا 10 از مجموع 37
1
2
3
4
Journal Paper
اثر استفاده از مقادیر مختلف ایزوله پروتئین آب پنیر و صمغ خرنوب بر ویژگی های کیفی ماست قالبی بدون چربی
Authors:
Mostafa Soltani
،
Mahsa Hadi
،
Sudeh Mohammadi
Year 1399
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 101، Vol 17
Pages:
15
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر افزودن آب انار بر ویژگی های فیزیکی- شیمیایی، میکروبی و حسی پنیر فتای بدون آب گیری
Authors:
،
،
،
Year 1397
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 83، Vol 15
Pages:
16
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی اثر تعداد سلول های سوماتیک بر ترکیبات شیر استان خراسان رضوی
Authors:
Year 1388
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 21، Vol 6
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر تغییر نسبت پروتئین های سرم به کازئین و چربی بر دناتوراسیون حرارتی پروتئین های سرم
Authors:
،
،
Year 1396
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 73، Vol 14
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تولید فیلم کامپوزیتی زیست فعال نوین کنسانتره پروتئین های آب پنیر و موسیلاژ عناب تقویت شده با پست بیوتیک های باسیلوس کوآگولانس IBRC-M ۱۰۸۰۷
Authors:
Hanie Najafi
،
Saber Amiri
،
Amin Khalili
،
Laya Rezazad Bari
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 132، Vol 19
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
فعل و انفعالات پروتئین-پلی ساکارید در تولید لبنیات
Authors:
علی لطیفیان
،
هوتن تیموری
Year 1400
Publish place:
7th International Conference on Food Science, Organic Agriculture and Food Security
Pages:
20
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
The Identification of a Novel Peptide Derived from Lactoferrin Isolated from Camel Milk with Potential Antimicrobial Activity
Authors:
Elnaz Khajeh
،
Majid Jamshidian-Mojaver
،
Mohsen Naeemipour
،
Hamidreza Farzin
Year 1400
Publish place:
Iranian Journal of Medical Microbiology Issue 3، Vol 15
Pages:
15
| Language: English
View And Download
Journal Paper
مقایسه اثرات شیر میش، جایگزین شیر و سه نوع جیره آغازین بر سنتز پروتئین میکروبی، فراسنجه های تخمیری شکمبه، متابولیت های خون و ادرار بره های شیرخوار نژاد دالاق
Authors:
آشور محمد قره باش
،
تقی قورچی
،
سعید حسنی
،
نورمحمد تربتی نژاد
،
هرمز منصوری
Year 1388
Publish place:
Journal of Crop Production and Processing Issue 48، Vol 0
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
مقایسه اثرات شیر میش، جایگزین شیر و سه نوع جیره آغازین بر سنتز پروتئین میکروبی، فراسنجه های تخمیری شکمبه، متابولیت های خون و ادرار بره های شیرخوار نژاد دالاق
Authors:
آشور محمد قره باش
،
تقی قورچی
،
سعید حسنی
،
نورمحمد تربتی نژاد
،
هرمز منصوری
Year 1388
Publish place:
Journal of Water and Soil Science Issue 471، Vol 13
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
نقش مصرف شیر و پپتیدهای زیست فعال بر بیماری های قلبی عروقی و دیابت
Authors:
دریا داور
،
محمد جوکی
Year 1399
Publish place:
27th Iranian Food Science and Technilogy Congress
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
نتایج 1 تا 10 از مجموع 37
1
2
3
4