Publisher of Iranian Journals and Conference Proceedings

Please waite ..
CIVILICAWe Respect the Science
Publisher of Iranian Journals and Conference Proceedings
2
February

بیست و هفتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران

Calendar Home

Secretariat Help

27th Iranian Food Science and Technilogy Congress (2 February 2021 - 3 February 2021) By انجمن علوم و صنایع غذایی ایران, انجمن علوم و صنايع غذايي ايران و تحت حمایت سیویلیکا Sponsered and indexing by Civilica in Torbat Jam برگزار می شود.با توجه به اینکه این همایش به صورت رسمی برگزار می گردد، کلیه مقالات این کنفرانس در پایگاه سیویلیکا و نیز کنسرسیوم محتوای ملی نمایه خواهد شد و شما می توانید با اطمینان کامل، مقالات خود را در این همایش ارائه نموده و از امتیازات علمی ارائه مقاله کنفرانس با دریافت گواهی کنفرانس استفاده نمایید.

کداختصاصی کنفرانس: NCFOODI27
Subjects: Food Science and Technology
Organizer: Iranian Food Science and Technology Association, انجمن علوم و صنايع غذايي ايران Sponsored and Indexed by Civilica
Held city: Torbat Jam

معرفي همايش ( يا پيام دبير همايش )

هدف از برگزاري كنگره ارائه نتايج كارهاي پژوهشي اساتيد، دانشجويان، كارشناسان، محققان  و واحدهاي برتر يا برجسته يا موفق صنعت غذا و درمجموع تقويت جايگاه توليد و عرضه علم در جهت ارتقاء سطح كيفي و كمي مواد غذايي هست و با برگزاري كنگره در هرسال، مي‌توان با ايجاد همبستگي ميان طيف گسترده زنجيره علم و توليد، گامي فراتر در راستاي توليد غذاي سالم برداريم و با شناسايي نيازها، علم را به عمل نزديك‌تر كنيم. اميد است تا متخصصان، پژوهشگران و توليدكنندگان گرامي با مشاركت فعال در كنگره‌هاي آينده و با ارائه پيشنهاد‌هاي سازنده، بستر لازم براي تحقق اين مهم را بيش‌ازپيش فراهم آورند.

 

"محورهاي بيست و هفتمين كنگره ملي علوم و صنايع غذايي ايران"

 

  • كاهش و بازيافت پسماندها و ضايعات صنعت غذا
  • روش­هاي نوين فرآوري و نگهداري مواد غذايي
  • سلامت بهداشت و كنترل كيفيت مواد غذايي
  • غذاهاي فراسودمند، پري­بيوتيك و پروبيوتيك
  • كاربرد اسانس­ها و عصاره­هاي طبيعي در صنايع غذايي
  • تركيبات ضد مغذي در مواد غذايي
  • امنيت و ايمني مواد غذايي
  • بحران آب و صنايع غذايي
  • غني­سازي مواد غذايي
  • نانو تكنولوژي و نانو بيوتكنولوژي در صنايع غذايي
  • ميكروبيولوژي و بيو تكنولوژي در صنايع غذايي
  • مهندسي مواد و طراحي خطوط توليد مواد غذايي
  • راهكارهاي كاهش مصرف انرژي در صنايع غذايي
  • فرمولاسيون مواد غذايي
  • صنايع فرآورده­هاي گوشتي
  • صنايع فرآورده­هاي غلات
  • صنايع بسته­بندي مواد غذايي
  • صنايع فرآورده­هاي لبني
  • صنايع فرآورده هاي روغن
  • فرآورده هاي غذايي تراريخته
  • نگهداري و تكنولوژي پس از برداشت فرآورده هاي غذايي
  • ساير پژوهش­هاي نوين در صنايع غذايي
add: 20 July 2020 - view 2518

Conference Credits

Sponsored and Indexed by
CIVILICA
We Respect the Science
The conference is sponsored by CIVILICA, and articles will be indexed in CIVILICA and the National Consortium.

Status

Paper accepting

Important Dates

Holding date:
2 February 2021 - 3 February 2021
FullText Deadline:
20 December 2020
Register Deadline:
4 January 2021

Contact Informations

Email: food86@gmail.com
Tel: 02144293450-44293455-44780539
Fax: 02144293414
Address: تهران-اشرفی اصفهانی-مرزداران-خیابان ابراهیمی-برج الوند-طبقه پنج شمالی-واحد 502
Website: Conference Website

History

Similar Conferences

اطلاع رسانی به دوستان

شما می توانید با تکمیل این فرم، اطلاعات این کنفرانس را در اختیار همکاران خود نیز قرار دهید

Share it ...

Organizer

انجمن علوم و صنايع غذايي ايران
Support