ناشر تخصصی کنفرانس های ایران

لطفا کمی صبر نمایید

Publisher of Iranian Journals and Conference Proceedings

Please waite ..
Publisher of Iranian Journals and Conference Proceedings
Login |Register |Help |عضویت کتابخانه ها
14
بهمن

27th Iranian Food Science and Technilogy Congress

Calendar

Help

27th Iranian Food Science and Technilogy Congress روز سه شنبه، 14 بهمن، 1399 لغایت چهارشنبه، 15 بهمن، 1399 توسط انجمن علوم و صنایع غذایی ایران, انجمن علوم و صنايع غذايي ايران و تحت حمایت سیویلیکا در شهر Bavi برگزار گردید.

CODE: NCFOODI27
Subjects Covered: Food Science and Technology
Holders: انجمن علوم و صنایع غذایی ایران, انجمن علوم و صنايع غذايي ايران و تحت حمایت سیویلیکا
City: Bavi

معرفی همایش ( یا پیام دبیر همایش )

هدف از برگزاری کنگره ارائه نتایج کارهای پژوهشی اساتید، دانشجویان، کارشناسان، محققان  و واحدهای برتر یا برجسته یا موفق صنعت غذا و درمجموع تقویت جایگاه تولید و عرضه علم در جهت ارتقاء سطح کیفی و کمی مواد غذایی هست و با برگزاری کنگره در هرسال، می‌توان با ایجاد همبستگی میان طیف گسترده زنجیره علم و تولید، گامی فراتر در راستای تولید غذای سالم برداریم و با شناسایی نیازها، علم را به عمل نزدیک‌تر کنیم. امید است تا متخصصان، پژوهشگران و تولیدکنندگان گرامی با مشارکت فعال در کنگره‌های آینده و با ارائه پیشنهاد‌های سازنده، بستر لازم برای تحقق این مهم را بیش‌ازپیش فراهم آورند.

 

"محورهای بیست و هفتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران"

 

  • کاهش و بازیافت پسماندها و ضایعات صنعت غذا
  • روش­های نوین فرآوری و نگهداری مواد غذایی
  • سلامت بهداشت و کنترل کیفیت مواد غذایی
  • غذاهای فراسودمند، پری­بیوتیک و پروبیوتیک
  • کاربرد اسانس­ها و عصاره­های طبیعی در صنایع غذایی
  • ترکیبات ضد مغذی در مواد غذایی
  • امنیت و ایمنی مواد غذایی
  • بحران آب و صنایع غذایی
  • غنی­سازی مواد غذایی
  • نانو تکنولوژی و نانو بیوتکنولوژی در صنایع غذایی
  • میکروبیولوژی و بیو تکنولوژی در صنایع غذایی
  • مهندسی مواد و طراحی خطوط تولید مواد غذایی
  • راهکارهای کاهش مصرف انرژی در صنایع غذایی
  • فرمولاسیون مواد غذایی
  • صنایع فرآورده­های گوشتی
  • صنایع فرآورده­های غلات
  • صنایع بسته­بندی مواد غذایی
  • صنایع فرآورده­های لبنی
  • صنایع فرآورده های روغن
  • فرآورده های غذایی تراریخته
  • نگهداری و تکنولوژی پس از برداشت فرآورده های غذایی
  • سایر پژوهش­های نوین در صنایع غذایی
create: 20 July 2020 - view 9407

Conference validation

Sponsored and Indexed by
CIVILICA
We Respect the Science
این کنفرانس تحت تایید و حمایت سیویلیکا برگزار میشود و مقالات آن در سیویلیکا و کنسرسیوم محتوای ملی نمایه و منتشر خواهد شد

Dates

Date of holding:
2 February 2021 - 3 February 2021
Deadline for submitting original articles:
20 December 2020
Conference registration deadline:
4 January 2021

History

Related conferences

Notify friends

Share

Holders

انجمن علوم و صنايع غذايي ايران
Support