لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
َAbolghasem Rahbari
Journal Paper
تاثیر آرد بلوط و پودر کدو حلوایی بر برخی ویژگی های تغذیه ای، بیاتی و حسی کیک شکلاتی بدون گلوتن
Authors:
سمیه دمیرچی
،
مانیا صالحی فر
Year 1400
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 4، Vol 17
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تاثیر پودر کدو حلوایی بر خواص فیزیکی و رئولوژیکی کیک اسفنجی
Authors:
ابوالقاسم رهبری
،
ساره صالحیان
Year 1399
Publish place:
27th Iranian Food Science and Technilogy Congress
Pages:
15
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تاثیر افزودن پودر کدو حلوایی و مالت جو روی خصوصیات کیک اسفنجی
Authors:
صفورا جلالی
،
حسین جلالی
،
سیدحسین حسینی قابوس
Year 1395
Publish place:
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تاثیر مخلوط پودر کدو حلوایی و مالت جو بر میزان مواد معدنی کیک اسفنجی غنی شده
Authors:
صفورا جلالی
،
حسین جلالی
،
سید حسین حسینی قابوس
Year 1396
Publish place:
The first National Conference on New Technologies in science and Food industry and Tourism of Iran
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تغییرات ویژگی های تغذیه ای بتاکاروتن، فیبر و کربوهیدرات کیک اسفنجی تهیه شده با پودر کدو حلوایی و مالت جو
Authors:
صفورا جلالی
،
حسین جلالی
،
سید حسین حسینی قابوس
Year 1396
Publish place:
The first National Conference on New Technologies in science and Food industry and Tourism of Iran
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تاثیر افزودن پودر کدو حلوایی و مالت جو بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی کیک اسفنجی
Authors:
صفورا جلالی
،
حسین جلالی
،
سید حسین حسینی قابوس
Year 1396
Publish place:
The first National Conference on New Technologies in science and Food industry and Tourism of Iran
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تاثیر پودر کدو حلوایی گردن باریک بر بافت، رطوبت، حجم و بیاتی نان حجیم
Authors:
سیدمحسن محترمی
،
امیرحسین الهامی راد
،
شادی بصیری
،
محمدرضا سعیدی اصل
Year 1392
Publish place:
The first national conference on agriculture and sustainable natural resources
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download