لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Morteza Khomeiri
Rahim Ebrahimi
نتایج 31 تا 40 از مجموع 170
1
2
3
4
5
6
7
...
Last
Journal Paper
تعیین ویژگیهای کیفی و زمان بهینه برداشت میوه ها به منظور تبدیل و فراوری
Authors:
Year 1388
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 20، Vol 6
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی تغییرات رنگ نمونه های آب سیب شفاف حاوی اینولین، فروکتوالیگوساکارید و پلی دکستروز طی ۶ ماه نگهداری در دو دمای ˚C ۴ و˚ C۲۵
Authors:
Aziz Homayoni Rad
،
Halaleh Hojat Ansari
Year 1394
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 56، Vol 13
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
مقایسه اثر اینولین، فروکتوالیگوساکارید و پلی دکستروز بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی آب سیب شفاف طی ۶ ماه نگهداری در دو دمای C˚ ۴ و C˚۲۵
Authors:
Aziz Homayoni Rad
،
Halaleh Hojat Ansari
،
Seyed RaFi Aref Hosseini
Year 1395
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 57، Vol 13
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تولید آبمیوه سین بیوتیک: بررسی تاثیر pH، بریکس، اندیس فرمالین و رئولوژی
Authors:
Mohammad yar Hosseini
،
Mahmood Rezazad bari
،
Mohammad Alizade
Year 1395
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 63، Vol 14
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی سینتیک خشک شدن برگه ی سیب پرتودیده با تابش گاما
Authors:
Hassan Kiyani
،
Hoda Yosefian
،
Ayat Mohammad-Razdari
،
Rahim Ebrahimi
Year 1395
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 64، Vol 14
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی اثر افزودن عصاره مالت بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی و حسی آب سیب پروبیوتیک حاوی Lactobacillus plantarum
Authors:
Zahra Ghasemlou
،
Dina shahrampour
،
Morteza Khomeiri
،
Elham Asadpour
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 126، Vol 19
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تغییرات ضریب نفوذ موثر و انرژی فعال سازی در خشک کردن برگه ی سیب توسط مایکروویو و آون هوای داغ
Authors:
S. Jafar Hashemi
،
Azadeh Ranjbar Nedamani
،
Nilofar Abdi
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 127، Vol 19
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی فرآیند خشک کردن همرفت برش های سیب: بررسی تغییرات دمایی نمونه با استفاده از ترموگرافی مادون قرمز
Authors:
atena Pasban
،
Hassan Sadrnia
،
seyed ahmad shahidi
،
Mohebbat Mohebbi
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 128، Vol 19
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی ویژگی های فیزیکوشیمیایی و حسی نوشیدنی آب سیب حاوی فیبر رژیمی محلول تخم کتان
Authors:
farnaz ghasem zadeh
،
Akram Sharifi
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 130، Vol 19
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
Starch to Sugar Conversion in "Tsugaru" Apples under Ethylene and ۱-Methylcyclopropene Treatments
Authors:
M. Thammawong
،
O. Arakawa
Year 1389
Publish place:
Journal of Agricultural Science and Technology Issue 5، Vol 12
Pages:
10
| Language: English
View And Download
نتایج 31 تا 40 از مجموع 170
1
2
3
4
5
6
7
...
Last