لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
نتایج 51 تا 60 از مجموع 416
First
...
3
4
5
6
7
8
9
...
Last
Journal Paper
خشک کردن حامل های لیپیدی نانوساختار (NLC) با استفاده از خشک کن پاششی و با کمک مالتودکسترین
Authors:
Shahram Mozaffar
،
رادی Radi
،
Sedigheh Amiri
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 116، Vol 18
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
خشک کردن لایه نازک ورقه های گوجه فرنگی با استفاده از خشک کن تلفیقی فروسرخ-خلاء
Authors:
،
Year 1397
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 82، Vol 15
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
ریزپوشانی عصاره رنگدانه ای جلبک دریایی Sargassum sp. باهدف بهبود پایداری و تقویت اثر آنتی اکسیدانی آن بر روغن ماهی
Authors:
،
seyed mahdi ojagh
،
،
Year 1397
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 82، Vol 15
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر روش های مختلف خشک کردن بر بازده استخراج، ترکیبات شیمیایی، محتوای فنولی و فلاونوئیدی کل و فعالیت ضد اکسایشی اسانس اندام هوایی گیاه چویر (Ferulago angulata Boiss)
Authors:
Alireza Hemmati
،
Ali Ganjloo
،
Kambiz Varmira
،
Mandana Bimakr
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 117، Vol 18
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی بر رفتار خشک شدن کدوحلوایی به روش تابشی انکساری- هوای داغ
Authors:
Bijan Askari
،
Mahdi Kashaninejad
،
Aman mohammad Ziaiifar
،
Ebrahim Esmaeelzade
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 118، Vol 18
Pages:
15
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
مدل سازی خشک کردن و باز جذب آب گلابی با استفاده از مدل های مختلف ریاضی
Authors:
mohsen Dalvi-Isfahan
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 119، Vol 18
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیرخشک کردن دومرحله ای و پیش تیمار فراصوت برروی برخی از خصوصیات فیزیکوشیمیایی برش های طالبی
Authors:
sara haj mirza
،
Akram Sharifi
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 119، Vol 18
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
مقایسه سینتیک خشک کردن برگ نعناع با خشک کن خورشیدی فتوولتائیک / گرمایی با خشک کردن طبیعی
Authors:
Mohammad Reza Rouzegar
،
Mohammad Hossein Abbaspour-Fard
،
Mahdi Hedayatizadeh
،
Hamid Mohamadinezhad
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 119، Vol 18
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی تغییرات آهنگ تبخیر، ضریب انتشار رطوبت موثر، انرژی فعال سازی و انرژی مصرفی خشک کردن برش های نازک قارچ در خشک کن مایکروویو – خلا سعید مینایی۱، علی متولی۲، رسول همتیان۳، سلیمان عباسی۴،عبدالرحمن قادری۵، غلام حسن نجفی۶
Authors:
Year 1392
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 41، Vol 10
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
امکان سنجی تولید و بررسی خواص فیزیکوشیمیایی عسل خشک شده با دو روش تصعیدی و مایکروویو آیلا علمی۱*، محسن اسمعیلی۲
Authors:
Year 1392
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 41، Vol 10
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
نتایج 51 تا 60 از مجموع 416
First
...
3
4
5
6
7
8
9
...
Last