لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Zahra Emam-Djomeh
Mohsen Labbafi Mazraeh Shahi
نتایج 1 تا 10 از مجموع 13
1
2
Journal Paper
تاثیرآلبومین سفیده تخم مرغ و صمغ های دانه ریحان، قدومه شهری، شاهی و مرو بر شاخص های فیزیکی کف آب کرفس
Authors:
hadiseh Bagheri Dadukolaei
،
Ali Motamedzadegan
،
Leila Najafian
Year 1398
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 92، Vol 16
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
نقش سفیده تخم مرغ و افزایش pH در مدت زمان ماندگاری و ویسکوزیته نوشیدنی شیر شکلاتی
Authors:
Fahimeh Lotfian
،
Zahra Emam djomeh
،
Mostafa Karami
،
Sohrab Moeini
Year 1399
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 99، Vol 17
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
ویژگی های حسی پنیر پروسس غنی شده با اینولین و پودر سفیده تخم مرغ
Authors:
Shadi Ostowar
،
Moharam Vaziri
،
Fardin Tamjidi
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 126، Vol 19
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثر روش های مختلف خشک کردن کف پوشی بر ویژگی های پودر نوشیدنی پرتقالی تهیه شده از پرمیت
Authors:
Azita Nemati
،
Ali Motamedzadegan
،
Jafar Mohammadzadeh Milani
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 126، Vol 19
Pages:
18
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی اثر پودر ریزجلبک اسپیرولینا پلاتنسیس به عنوان جایگزین سفیده تخم مرغ بر ویژگی های کیک اسفنجی
Authors:
Hassan Barzegar
،
Behrooz Alizadeh behbahani
،
Negin Zangene
،
Ekhlas Abdolnabipoor
Year 1399
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 108، Vol 17
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی تاثیر زمان ماندگاری بر روی ویژگی های رئولوژیکی پنیر پروسس تولیدی از سفیده تخم مرغ، روغن ذرت و پروتئین سویا
Authors:
Pari Sohrabi
،
Moharam Vaziri
،
Fardin Tamjidi
Year 1402
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 138، Vol 20
Pages:
15
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
The Efficacy of Egg White Powder on Anthropometric Indices in Malnourished Children
Authors:
Maryam Hamidian shirazi
،
Afsane Ahmadi
،
Mohammad Reza Dehghani
،
Mohammad Jafar Dehzad
،
Maryam Ekramzadeh
،
Mehran Nouri
Year 1402
Publish place:
Journal of Nutrition and Food Security Issue 4، Vol 8
Pages:
8
| Language: English
View And Download
Conference Paper
The effect of intense endurance training with supplementation of egg white and wheat germ powder on cardiopulmonary function of endurance runners
Authors:
Abdollah Niloufari
،
Foad Feizolahi
،
Fariba Aghaei
،
Mahsa Mohsenzadeh
Year 1402
Publish place:
The 8th International Conference on Applied Research in Basic Sciences, Engineering and Technology
Pages:
14
| Language: English
View And Download
Journal Paper
تاثیر عصاره استخراج شده از پوست انار بر ویژگی های کف سفیده تخم مرغ در پی-اچ های مختلف
Authors:
محسن لبافی مزرعه شاهی
،
نگاه کریمی
،
مریم سلامی
Year 1399
Publish place:
Biosystem Engineering Journal of Iran Issue 1، Vol 51
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثرات سفیده تخم مرغ و عصاره پروتئین آب پنیر بر خواص ژل حاصل از گوشت چرخ شده میگوی خنجری (Parapenaeopsis stylifera)
Authors:
سید مهدی حسینی
،
بهاره شعبانپور
Year 1392
Publish place:
Marine science and technology Issue 3، Vol 12
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
نتایج 1 تا 10 از مجموع 13
1
2