لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Mohammad Hossein Azizi
Mohammad Shahedi
Zohreh Hamidi-Esfahani
نتایج 1 تا 10 از مجموع 15
1
2
Journal Paper
ماکارونی غنی شده با فیبر سیب زمینی و پودر جلبک دونالیلا سالینا و ارزیابی خصوصیات فیزیکی، شیمیایی و حسی آن
Authors:
،
،
،
،
Year 1398
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 90، Vol 16
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی ویژگی های شیمیایی، حسی و پخت ماکارونی غنی شده با سوریمی
Authors:
Mahboobeh Kalantar Mahdavi
،
Ali Fazl Ara
،
Seyed Ali Yasini Ardakani
Year 1395
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 59، Vol 13
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی اثرات استفاده از آرد نول، سمولیناو نسبت های مخلوط آنها برویژگی کیفی ماکارونی تولیدی
Authors:
Parisa Saemi
،
Maniya Salehifar
،
Mohammad hossein Azizi
،
Reza Afshin Pazhooh
Year 1394
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 61، Vol 13
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی تاثیر ایزوله پروتئین سویا بر ویژگیهای ماکارونی
Authors:
Year 1388
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 21، Vol 6
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
غنی سازی ماکارونی با تیامین، ریبوفلاوین، نیاسین و آهن و تاثیر فرایند تولید و پخت ماکارونی بر این ریز مغذیها
Authors:
Year 1385
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 10، Vol 3
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
مقایسه ارزش پروتئینی یک نمونه غذای صنعتی کودک (سرلاک) با غذای خانگی (بر پایه مخلوط ماکارونی همراه سویا) و استاندارد کازئین در موش های صحرایی نر
Authors:
ذات اله عاصمی
،
محسن تقی زاده
،
هدی احمری طهران
Year 1387
Publish place:
Qom University of Medical Sciences Issue 3، Vol 2
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر گلوتن، دمای اکسترودر و دمای خشک کردن روی چسبندگی و خمیری شدن ماکارونی
Authors:
محمد شاهدی
،
پیمان گلی خوراسگانی
،
زهره حمیدی اصفهانی
Year 1378
Publish place:
Journal of Crop Production and Processing Issue 8، Vol 0
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی اثر آنزیم آلفا آمیلاز بر کیفیت ماکارونی
Authors:
محمد شاهدی
،
بیتا منصوری
Year 1379
Publish place:
Journal of Crop Production and Processing Issue 14، Vol 0
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تعیین ترکیب شیمیایی و سطوح مناسب استفاده از ضایعات بوجاری و ماکارونی در جیره غذایی جوجه های گوشتی
Authors:
عباسعلی قیصری
،
رامین بهادران
،
سید سعید تدین فر
Year 1382
Publish place:
Journal of Crop Production and Processing Issue 26، Vol 0
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر جایگزینی جو با ضایعات ماکارونی بر تولید و ترکیب شیر در گاوهای شیرده
Authors:
مسعود علیخانی
،
امید فلاح پور
،
غلامرضا قربانی
Year 1383
Publish place:
Journal of Crop Production and Processing Issue 27، Vol 0
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
نتایج 1 تا 10 از مجموع 15
1
2