لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Rahim Ebrahimi
Maryam Abbasvali
نتایج 131 تا 140 از مجموع 601
First
...
11
12
13
14
15
16
17
...
Last
Journal Paper
تاثیر افزودن آب انار بر ویژگی های فیزیکی- شیمیایی، میکروبی و حسی پنیر فتای بدون آب گیری
Authors:
،
،
،
Year 1397
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 83، Vol 15
Pages:
16
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی آلودگی آفلاتوکسین M۱ در شیرهای پاستوریزه ی بسته بندی شده در کارخانه های شهر مشهد و گناباد با استفاده از روش الایزا
Authors:
vahid hakimzade
،
،
null null
Year 1397
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 83، Vol 15
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
ارزیابی کارایی روش تیتراسیون فرمل در تعیین میزان ماده خشک بدون چربی شیر در بستنی سید شهرام شکرفروش ۱، خدیجه ابهری
Authors:
Year 1392
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 42، Vol 11
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
جذب بیو لوژیکی سرب موجود در شیر توسط جاذب پوست پرتقال با اصلاح قلیایی صدیقه نقی زاده۱ ، اکبر اسماعیلی ۲
Authors:
Year 1393
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 43، Vol 11
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بهینه سازی فرمولاسیون بستنی وانیلی حاوی کنسانتره پروتئین شیر با استفاده از روش سطح پاسخ فاطمه سادات مصطفوی۱*، مصطفی مظاهری تهرانی۲، محبت محبی۳
Authors:
Year 1392
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 44، Vol 11
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
مقایسه چهار روش اندازه گیری قابلیت آنتی اکسیدانی برای بررسی اثر تخمیر شیر و شیر سویای فرادما توسط باکتری لاکتوباسیلوس پلانتاروم
Authors:
sahar taraki
،
mohamadreza ehsani
،
maryam mirlohy
،
hamid ezatpanah
Year 1394
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 46، Vol 12
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
کیفیت میکروبی شیرهای پاستوریزه عرضه شده در منطقه غرب تهران (زمستان ۱۳۹۱)
Authors:
Mohammad Reza Kooshki
،
Paliz Kohi Kamali Dehkordi
Year 1395
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 50، Vol 13
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی امکان استفاده از شیر فراپالایش به عنوان فاز آبی در تولید کره کم چرب
Authors:
Yadollah Torkashvand
Year 1395
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 50، Vol 13
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تشخیص آلودگی میکروبی پاکت های شیر UHT با استفاده از سیستم فراصوت
Authors:
vahid mohammadi
،
Rahim Ebrahimi
،
Mahdi Ghasemi Varnam khasti
،
Maryam Abbas Vali
،
Ali Lahimgar zadeh
Year 1395
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 51، Vol 13
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اندازه گیری مقدار روغن، پروفیل اسیدهای چرب و فیتواسترول های چند اکوتیپ مختلف دانه روغنی ماریتیغال در شمال غرب کشور
Authors:
Bahram Fathi Achachlooi
،
Kazem Alirezaloo
،
Sodeif azad mard damirchi
Year 1395
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 52، Vol 13
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
نتایج 131 تا 140 از مجموع 601
First
...
11
12
13
14
15
16
17
...
Last