لطفا کمی صبر نمایید ...
سیویلیکا را در شبکه های اجتماعی دنبال نمایید.
Login
Advanced search
Thesis
Papers
Conferences
Journals
Papers
Conferences
Journals
Papers
Meetings
Notes
Preprints
فارسی
Login/Register
Papers
Conferences
Journals
Papers
Meetings
استعلام پایان نامه
فارسی
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
موضوعات مورد نظر را انتخاب نمایید
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
مقالات پیش چاپ
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
Fakhri Shahidi
نتایج 21 تا 30 از مجموع 94
1
2
3
4
5
6
...
صفحه آخر
مقاله ژورنالی
بررسی اثر سطوح مختلف ریزجلبک اسپیرولینا پلاتنسیس بر ویژگی های تغذیه ای، فیزیکوشیمیایی و حسی کیک اسفنجی
نویسندگان:
نگین زنگنه
،
حسن برزگر
،
بهروز علیزاده بهبهانی
،
محمدامین مهرنیا
سال انتشار 1399
محل انتشار:
دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 2، دوره 16
تعداد صفحات:
14
| زبان: Persian
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تعیین ترکیبات شیمیایی، ویژگی های ضداکسایشی و فعالیت ضدمیکروبی اسانس دانه گشنیز بر تعدادی از میکروارگانیسم های بیماری زا
نویسندگان:
مرضیه امیدی میرزائی
،
محمد حجتی
،
بهروز علیزاده بهبهانی
،
محمد نوشاد
سال انتشار 1399
محل انتشار:
دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 2، دوره 16
تعداد صفحات:
13
| زبان: Persian
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تاثیر تیمار حرارتی و غیرحرارتی بر میزان مواد معدنی، ترکیبات فعال زیستی و فعالیت آنتی اکسیدانی دانه چیا (Salvia hispanica L)
نویسندگان:
محمد نوشاد
،
بهروز علیزاده بهبهانی
،
پریسا قاسمی
سال انتشار 1399
محل انتشار:
دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 3، دوره 16
تعداد صفحات:
8
| زبان: Persian
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
ارزیابی ویژگی های میکروبی، شیمیایی و حسی گوشت گوسفندی پوشش دهی شده با موسیلاژ فرنجمشک در ترکیب با اسانس زنیان جهت افزایش عمرانبارمانی در دمای یخچال
نویسندگان:
بهروز علیزاده بهبهانی
،
فخری شهیدی
سال انتشار 1399
محل انتشار:
دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 4، دوره 16
تعداد صفحات:
12
| زبان: Persian
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
اسانس پونه: ترکیبات شیمیایی، فعالیت آنتی اکسیدانی، فنل کل و اثر سایتوتوکسیک آن بر رده سلولی HT۲۹
نویسندگان:
هادی تناور
،
حسن برزگر
،
بهروز علیزاده بهبهانی
،
محمدامین مهرنیا
سال انتشار 1399
محل انتشار:
دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 5، دوره 16
تعداد صفحات:
11
| زبان: Persian
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی ویژگی های آنتی اکسیدانی و ضدمیکروبی نانوامولسیون اسانس گریپ فروت بر میکروارگانیسم های بیماری زا: یک مطالعه آزمایشگاهی
نویسندگان:
حسین زنگانه
،
فخری شهیدی
،
سید علی مرتضوی
،
بهروز علیزاده بهبهانی
سال انتشار 1402
محل انتشار:
دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 4، دوره 19
تعداد صفحات:
11
| زبان: Persian
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی ویژگی های شیمیایی عصاره اتانولی چای سبز و اثر آن بر فعالیت مهارکنندگی و کشندگی آسپرژیلوس نایجر، بوتریتیس سینه را و ریزوپوس استولونیفر (عامل فساد میوه توت فرنگی و انگور)
نویسندگان:
مصطفی رحمتی جنیدآباد
،
بهروز علیزاده بهبهانی
،
محمد نوشاد
سال انتشار 1402
محل انتشار:
دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 4، دوره 19
تعداد صفحات:
13
| زبان: Persian
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مروری بر تکنولوژی تولید آب میوه های پروبیوتیک و سین بیوتیک
نویسندگان:
نسیم دهقان
،
حسن برزگر
،
بهروز علیزاده بهبهانی
،
حسین جوینده
سال انتشار 1401
محل انتشار:
سومین همایش ملی صنعت و تجاری سازی کشاورزی
تعداد صفحات:
7
| زبان: Persian
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مروری بر کاربرد سویه ی پروبیوتیکی با سیلوس کوآگولانس در فراورده های غلات
نویسندگان:
محمد حجتی
،
کوثر کاکایی
،
بهروز علیزاده بهبهانی
سال انتشار 1401
محل انتشار:
سومین همایش ملی صنعت و تجاری سازی کشاورزی
تعداد صفحات:
13
| زبان: Persian
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
اثر ضد قارچی عصاره های آبی و متانولی برگ گیاه حرا (Avicennia marina) بر آلترناریا آلترناتا و پنی سیلیوم سیترینوم
نویسندگان:
بهروز علیزاده بهبهانی
،
فریده طباطبایی یزدی
،
فخری شهیدی
،
محبت محبی
سال انتشار 1392
محل انتشار:
مجله علمی دانشگاه علوم پزشکی رفسنجان شماره 12، دوره 12
تعداد صفحات:
10
| زبان: Persian
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 21 تا 30 از مجموع 94
1
2
3
4
5
6
...
صفحه آخر