لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
نتایج 21 تا 30 از مجموع 105
1
2
3
4
5
6
...
Last
Conference Paper
روندهای اخیر در استفاده از پروتئین پالس در کاربردهای غذایی و صنعتی
Authors:
آریانا خانقاهی ابیانه
،
سیده مهرگان احمدی طباطبایی
،
آذین سوری
،
یاسمن محمودی چناری
،
فاطمه بهرامی فر
،
شیما معززی
Year 1401
Publish place:
The 5th National Conference on New Technologies in Food Science and Management of Iran
Pages:
25
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
نقش پروبیوتیک ها در کنترل کووید- ۱۹
Authors:
آریانا خانقاهی ابیانه
،
ماندانا قهرمانی
،
مبینا شاطریان
،
مریم رمضانی
،
شقایق مختاری
،
شیما معززی
Year 1401
Publish place:
The 5th National Conference on New Technologies in Food Science and Management of Iran
Pages:
17
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
ارزیابی تغییرات رفتاری مرتبط با بهداشت و ایمنی مواد غذایی در طول شیو ع COVID-۱۹
Authors:
هانیه رساله
،
کیمیا جلیلیان
،
هدیه بیات غیاثی
،
پارسا ابوالحسنی
،
شیما معززی
Year 1401
Publish place:
The 5th National Conference on New Technologies in Food Science and Management of Iran
Pages:
15
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
مزایا و محدودیت های رویکردهای تقویت زیستی ریز مغذی های غیر ترار یخته
Authors:
نگار لطفی
،
نگار قاسمی
،
ملیکا نظری
،
شیما معززی
Year 1401
Publish place:
The 5th National Conference on New Technologies in Food Science and Management of Iran
Pages:
22
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
کاهش ضایعات مواد غذایی در فروشگاه های خرده فروشی
Authors:
سپهر فلاحتی
،
ملیکا سعادت نیا
،
الهه قنواتی
،
امیرعلی شیخ الاسلام تنکابنی
،
شیما معززی
Year 1401
Publish place:
The 5th National Conference on New Technologies in Food Science and Management of Iran
Pages:
22
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
مروری بر روش های انجام گرفته در پایدارسازی آنتوسیانین ها (مبتنی بر ریزپوشانی )
Authors:
نسرین امجدیان
،
شیما معززی
،
علیرضا فرجی
Year 1400
Publish place:
28th National Iranian Food Science and Technology Congress
Pages:
20
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
مروری بر تکنولوژی ها و روش هایی برای استخراج ترکیب های پلی فنلی پوست انار
Authors:
فائزه بهروزی
،
فرناز خضابی
،
محمدمهدی افشاری پور
،
شیما معززی
Year 1400
Publish place:
28th National Iranian Food Science and Technology Congress
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
مروری بر تبدیل و بکارگیری زیست توده ضایعات چای
Authors:
سیده فاطمه کمالی
،
سمانه عرفانیان
،
الهام کارخانه یوسفی
،
شیما معززی
Year 1400
Publish place:
28th National Iranian Food Science and Technology Congress
Pages:
17
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی پتانسیل بکارگیری فرآورده جانبی تولید ماءالشعیر (BSG) در فرآورده های نانوایی
Authors:
شیما معززی
،
ندا عزیزی
Year 1400
Publish place:
28th National Iranian Food Science and Technology Congress
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
مدیریت گل پرس (محصول فرعی صنعت کشاورزی) با تبدیل به محصوات با ارزش افزوده
Authors:
ترمه بندی
،
اذین برهانی
،
فاطمه سپهری پور
،
شیما معززی
Year 1400
Publish place:
28th National Iranian Food Science and Technology Congress
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
نتایج 21 تا 30 از مجموع 105
1
2
3
4
5
6
...
Last