لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Seyed Mahdi Ojagh
نتایج 31 تا 40 از مجموع 54
1
2
3
4
5
6
Journal Paper
اثرعصاره سیر و لیمو برکیفیت و ماندگاری فیله ماهی قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss) کمان بسته بندی شده در خلاء طی نگه داری در یخچال
Authors:
حجت میرصادقی
،
علیرضا عالی شاهی
،
بهاره شعبانپور
،
سیدمهدی اجاق
Year 1394
Publish place:
Exploitation and aquaculture Issue 2، Vol 4
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثر تزریق عضلانی ویتامین E بر ماندگاری ماهی قزل آلای رنگین کمان در طول نگهداری در یخچال (1± 4 درجه سانتی گراد)
Authors:
سید مهدی اجاق
،
سوری سوری
،
معظمه کردجزی
،
حجت میرصادقی
Year 1394
Publish place:
Exploitation and aquaculture Issue 4، Vol 4
Pages:
18
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی اثر جیره غذایی حاوی آستاگزانتین بر کیفیت ماندگاری گوشت ماهی قزل آلای رنگین کمان
Authors:
شهلا علیزاده
،
سید مهدی اجاق
،
علیرضا عالیشاهی
،
حجت میرصادقی
Year 1395
Publish place:
Exploitation and aquaculture Issue 2، Vol 5
Pages:
16
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی میزان اکسیداسیون چربی در ناگت ماهی قزل آلای رنگین کمان Oncorhynchus mykiss حاوی عصاره جلبک قهوهای Iyengaria stellataطی نگهداری در دمای -18درجه سانتیگراد
Authors:
امید اسدی
،
معظمه کردجزی
،
بهاره شعبانپور
،
سید مهدی اجاق
Year 1396
Publish place:
Exploitation and aquaculture Issue 3، Vol 6
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی جایگزینی سدیم استات به وسیله کیتوزان های مختلف در فیله ی فیل ماهی(Huso huso) طی نگهداری در یخچال (C°1±4)
Authors:
علی احمدی
،
علیرضا عالیشاهی
،
سید مهدی اجاق
،
حجت میرصادقی
Year 1396
Publish place:
Exploitation and aquaculture Issue 4، Vol 6
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
ارزیابی خصوصیات فیلم دولایه آگار/ کازئینات سدیم حاوی نانوذرات اکسید روی
Authors:
زهرا غفوری اهنگر
،
پرستو پورعاشوری
،
سید مهدی اجاق
،
بهاره شعبان پور
Year 1397
Publish place:
Exploitation and aquaculture Issue 2، Vol 7
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
ارزیابی ترکیب شیمیایی، تغییرات رنگی و بازدهی فیله با افزایش وزن ماهی قزل آلای رنگین کمان ((Oncorhynchus mykiss
Authors:
سید مهدی اجاق
،
افشین عادلی
Year 1397
Publish place:
Exploitation and aquaculture Issue 2، Vol 7
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثر استفاده از عصاره جلبک اسپیرولینا (Spirulina platensis) و گیاه میموزا (Acacia mearnsii) در دباغی پوست ماهی خاویاری سیبری (Acipenser baerii)
Authors:
معظمه کردجزی
،
زهرا نهرکارون
،
بهاره شعبان پور
،
سید مهدی اجاق
Year 1398
Publish place:
Exploitation and aquaculture Issue 1، Vol 8
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثر خواص ضداکسیداسیونی عصاره جلبک قهوه ای روی ماندگاری و خواص حسی ناگت ماهی قزل آلای رنگین کمان طی نگهداری در فریزر با دمای 18 - درجه سانتی گراد
Authors:
امید اسدی فارسانی
،
معظمه کردجزی
،
بهاره شعبانپور
،
سیدمهدی اجاق
Year 1397
Publish place:
Journal of Research and Innovation in Food Science and Technology Issue 2، Vol 7
Pages:
18
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
آیا استفاده از نانوذرات رزماری سنتز شده با روش پرتوتابی - گاما باعث کاهش بار میکروبی فیله ماهی قزل آلا رنگین کمان در زمان نگهداری در دما یخچال می شود
Authors:
رضا رضانژاد
،
مرضیه حیدریه
،
سید مهدی اجاق
Year 1398
Publish place:
2nd international & 6th national confrence on organic va. conventional agriculture
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
نتایج 31 تا 40 از مجموع 54
1
2
3
4
5
6