لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
نتایج 31 تا 40 از مجموع 37
1
2
3
4
Journal Paper
تاثیر فراصوت حرارتی بر خصوصیات رئولوژیکی خمیر نشاسته ذرت-صمغ عربی
Authors:
Abdolkhalegh Golkar
،
Jafar Mohammadzadeh Milani
،
Ali Motamedzadegan
،
Reza Esmailzadeh Kenari
Year 1399
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 106، Vol 17
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر شدت و زمان فراصوت بر روی راندمان و ویژگیهای عملکردی بتاگلوکان حاصل از آرد یولاف
Authors:
maryam shamshirsaz
،
Ali Motamedzadegan
،
Mehran Alami
،
Mehdi Sheykharabi
Year 1399
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 109، Vol 17
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
مقایسه ویژگی های آنتی اکسیدانی کلروفیل استخراج شده از گیاه یونجه (.Medicago sativa L) با بهره گیری از روش های استخراج آنزیمی و فراصوت
Authors:
Amir Ahmadi
،
Seyed-Ahmad Shahidi
،
Reza Safari
،
Ali Motamedzadegan
،
Azade Ghorbani-HasanSaraei
Year 1402
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 134، Vol 20
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
مدل سازی راندمان انکپسولاسیون و پایداری کورکومین موجود در پیکرینگ امولسیون سلولز با استفاده از الگوریتم های شبکه عصبی مصنوعی (ANN) و درخت طبقه بندی و رگرسیون (CART)
Authors:
hoda fahim
،
Ali Motamedzadegan
،
Reza Farahmandfara
،
Nader Ghaffari Khaligh
Year 1402
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 136، Vol 20
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
Comparative study on effect of pectin, gelatin and modified starch replacement with fish gelatin in textural properties and graininess of Non-fat yogurt
Authors:
Saeedeh Ebdali
،
ali Motamedzadegan
،
Seyed H. Hosseini-parvar
،
Shahidi
Year 1391
Publish place:
The first electronic conference on food processing innovation
Pages:
7
| Language: English
View And Download
Journal Paper
CFD Application on Food Industry; Energy Saving on the Bread Oven
Authors:
Ali Motamedzadegan
،
Shahla Khoddam
Year 1391
Publish place:
Iranica Journal of Energy and Environment Issue 3، Vol 3
Pages:
5
| Language: English
View And Download
Conference Paper
Investigation of Water Vapour Permeability and mechanical properties of edible gelatin films
Authors:
Mehdi Rahimian Aliabad
،
Ali Motamedzadegan
،
Mohammad Reza Kasaai
،
Jafar Milani
Year 1392
Publish place:
The Second National Conference on Planning and Environmental Protection
Pages:
16
| Language: English
View And Download
نتایج 31 تا 40 از مجموع 37
1
2
3
4