لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Journal Paper
ارزیابی ویزگی های رئولوژیکی و ساختاری کمپلکس کواسرواسیون کنسانتره پروتئین آب پنیر- صمغ کتیرا
Authors:
soudabeh mohammadi
،
seid mahdi jafari
،
fatemeh azari kia
،
habib mirzaei
Year 1398
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 87، Vol 16
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی افزودن ترکیبات آنتی اکسیدانی استخراج شده برگ چغندرقند به روش فراصوت بر پایداری اکسایشی روغن سویا
Authors:
Samira Izadi
،
Masod Honarvar
،
Habib Mirzaei
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 118، Vol 18
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی تاثیر عصاره اتانولی گل و برگ گیاه رازک بر عمر انبارداری و خواص کیفی میوه توت فرنگی
Authors:
Amir Daraei Garmakhany
،
habib mirzaei
،
Khani Shakarami
Year 1399
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 109، Vol 17
Pages:
16
| Language: Persian
View And Download