لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Mohammad Hossein Azizi
YAHYA MAGHSOUDLOU
Journal Paper
Effect of UV-C Irradiation on Fatty Acid Profile of Pistachio Kernels and Prevention of Aflatoxin Production
Authors:
Fatemeh Bakhtiary
،
Hossein maghsoudi
،
Hamid-Reza Akhavan
،
Sepideh Khorasani
Year 1401
Publish place:
pistachio and health Issue 3، Vol 5
Pages:
12
| Language: English
View And Download
Journal Paper
بررسی تاثیر حفظ پوست خارجی در زمان خشک کردن بر خواص فیزیکوشیمیایی ، حسی و کیفی مغز پسته( رقم اوحدی)
Authors:
Somaieh Mohajery
،
sepideh khorasani
،
zahra pakkish
Year 1398
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 96، Vol 16
Pages:
16
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر افزودن گندم سیاه، چیا و کینوا بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی و آنتی اکسیدانی قاووت
Authors:
fatemeh saberi
،
sepideh khorasani
،
fatemeh shahdadi
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 112، Vol 18
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر پرتودهی فرابنفش بر برخی ویژگیهای کیفی مغز پسته خشک
Authors:
Fatemeh Bakhtiary
،
Hossein Maghsoudi
،
Sepideh Khorasani
،
Hamid-Reza Akhavan
Year 1398
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 98، Vol 17
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
ارزیابی تاثیر پوشش ژل آلوئه ورای حاوی سالیسیلیک اسید و عصاره آویشن بر ماندگاری پسته تازه در طی نگه داری
Authors:
Zarin Salehi-Fathabadi
،
Yahya Maghsoudlou
،
Hamidreza Akhavan
،
Ali Moayedi
،
Sepideh Khorasani
Year 1398
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 86، Vol 16
Pages:
16
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی و تعیین خصوصیات رئولوژیکی حلوای صبحانه ای تهیه شده ازپسته وخرما
Authors:
Sepideh Khorasani
،
Mohammad Hossein Azizi
Year 1396
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 62، Vol 14
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
Encapsulation of polyphenolic compounds for health promotion and disease prevention: Challenges and opportunities
Authors:
Stephen Adefegha
،
Ahmad Salawi
،
Akkarach Bumrungpert
،
Sepideh Khorasani
،
Sarabanou Torkaman
،
M. Mozafari
،
Elham Taghavi
Year 1402
Publish place:
Nano Micro Biosystems Issue 2، Vol 1
Pages:
12
| Language: English
View And Download